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更新日：平成29(2017)年6月7日

ちばの食育

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 トピックス

「グー・パー食生活」でバランスのよい食生活を送りましょう。

日本の食事は、ご飯と「一汁三菜」を基本とした食事スタイルです。これを「日本型の食事スタイル」といいます。食事の主役は「主食」です。主食をおいしく食べるための「おかず」は「主菜」と「副菜」があります。「主菜」と「副菜」の種類と量は、バランスの良い食事のポイントです。主菜は「グー」の量、副菜は「パー」の量を実践するのが、「グー・パー食生活」です。

「グー・パー食生活」に関する詳細は、こちらを御覧ください。

グー・パー食生活ガイドブック

「グー・パー食生活」に関するリーフレットです。ダウンロードして御利用ください。

• はじめよう！グー・パー食生活～おいしく食べよう！ちばの野菜～［春夏版］（平成28年5月作成）
  • リーフレットA4表・裏（PDF：1,374KB）
• はじめよう！グー・パー食生活～おいしく食べよう！ちばの野菜～［秋冬版］（平成27年11月作成）
  • リーフレットA4表・裏（PDF：2,096KB）
• 「グー・パー食生活」簡単！食事チェックシート
  食べたものに丸をつけるだけの簡単食事チェックシートで食事のチェックをしてみましょう。

「和食」の栄養バランスに注目！

「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
これを機に食生活を見直してみませんか？
和食の献立のかたちは「一汁三菜」。主食のごはんに汁物とおかず3品。おかずは主菜1品、副菜2品です。

「和食」に関するリーフレットです。ダウンロードして御利用ください。

• 日本の伝統的食文化和食（平成27年11月作成）
  リーフレットA4表・裏（PDF：2,208KB）

おいしくみんなで食べよう！

家族や仲間と、会話を楽しみながらゆっくり食べる食事は、心もからだも元気にしてくれます。
みんなで一緒に食卓を囲んで食べることを「共食」といいます。
休日など時間があるときには、子どもたちといっしょに作って、いっしょに食べてみませんか？

「共食」に関するリーフレットです。ダウンロードして御利用ください。

• おいしくみんなで食べよう！（平成27年11月作成）
  リーフレットA4表（PDF：2,179KB）
  リーフレットA4裏（PDF：1,479KB）

「朝ごはん」ちゃんと食べた？

県では「食育基本法」に基づき、千葉県食育推進計画を策定し、「『ちばの恵み』を取り入れたバランスのよい食生活の実践による生涯健康で心豊かな人づくり」を基本目標に、県民一人ひとりの実践に向けた『食育』の取組を進めています。

しかしながら、社会環境や食生活の変化により、若い世代を中心に「朝食の欠食」が問題となっており、平成27年度食育白書では、若い世代（20～30歳代）の朝食欠食率は約25％となっています。

眠たい・・・、時間がない！家でしっかり食べられなくても、通勤、通学途中などで、簡単な食事をとることから、はじめてみませんか？

「朝食摂取啓発」に関するポスターです。ダウンロードして御利用ください。

※ポスターの内容（啓発対象）は「20～30代の若い世代」と「小中高校生」の２種類あります。掲示場所等、啓発対象にご留意ください。

• 「朝ごはん」ちゃんと食べた？（20～30代向け）（平成28年9月作成）
  ポスター（20～30代向け）（PDF：741KB）
• 「朝ごはん」ちゃんと食べた？(小中高校生向け）（平成29年5月作成）

　　　ポスター（小中高校生向け）（PDF：586KB）

 

トピックス一覧

 イベント情報

• 平成28年度「ちばを食べよう！ちばの食育月間」の取組一覧（PDF：369KB）
• 平成28年度ちば食育ボランティア研修会を開催しました

イベント一覧

• イベントの詳細はこちらを御覧ください。食育関係のイベント一覧

食育月間の取組実績

• 平成28年度食育月間取組結果

過去の食育関係のイベント一覧

 目的別インデックス

食育ってなあに

いま、なぜ食育なの｜食生活指針｜健康と食生活｜安全な食生活｜食育基本法等

取り組み

第3次千葉県食育推進計画（平成29年度から33年度）｜千葉県食育推進県民協議会｜
県の刊行物｜市町村食育推進計画

第2次千葉県食育推進計画（平成24年度から28年度）

千葉県食育推進計画（平成20年度から23年度）

おいしいちば

食の宝庫ちば｜カレンダーで見る「ちばの旬」｜千葉伝統・郷土の味

「千葉県」まるごとクッキング｜おいしい野菜や果物等の選び方

たべものなるほどクイズ

ボランティア・サポート企業

「ちば食育ボランティア」について｜「ちば食育ボランティア」を探す｜
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海匝・山武・長生・夷隅・安房地域｜君津・県外地域

学校参加型食育体験プログラム（平成29年度版を掲載しました）

高齢者参加型食育プログラム

元気な「ちば」を創る食育応援企業連絡会（平成22年3月18日に発足しました）

食育関連リンク集

• 食育関連リンク集

報道発表資料

報道発表資料一覧