研究ライブラリー（令和元（2019）年度）

音、光等の周囲の環境情報を様々なセンサで読み取り、それらに対してインテリジェントな反応を示すイルミネーション装置の開発を目的とした関数型言語を用いた組み込みマイクロプロセッサ開発用フレームワークの作製を行った。リバーシ・ゲーム・イルミネーション等の試作イルミネーションを作成し高い開発効率を持つことを示した。

3Dデジタイザを活用して人体形状を3次元データ化し、機能的なデザインを開発するものとして、スキャニング及びデータ編集、試作方法の検討を行った。

これまでに、遊星型ボールミルを用いた簡便でかつ煩雑な作業の必要のない、乾式コーティング手法である遊星型ボールミルを用いたメカニカルコーティング法を提案してきた。本報では、光触媒成膜の前段階として、さらに安価な回転台式ポットミルを用いて、金属Ti成膜の作製を試みた。その結果、Ti薄膜表面は凹凸を有しその膜厚はMCT時間とともに厚くなるが、700時間で約10マイクロメートルに収束することが分かった。

本研究では、収集時期の異なる千葉県産生乳を用い、殺菌方法の異なる（HTSTとUHT殺菌）試料の殺菌前、殺菌後の遊離アミノ酸、クエン酸及びリン酸の定量分析を行った。その結果、UHT、HTST殺菌とも、殺菌前に比べて、殺菌後の遊離アミノ酸が100ミリリットルあたり8.0ミリグラムから100ミリリットルあたり7.7ミリグラムに減少し、UHT、HTST殺菌とも減少の割合はほとんど変わらなかった。クエン酸の量は、UHT、HTST殺菌とも殺菌後の減少はほとんど認められなかったが、リン酸についてはUHT、HTST殺菌とも殺菌後10％程度減少した。これらの成分の変動は、牛乳の風味や色調、品質に影響を及ぼすと考えられる。