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報道発表案件

更新日:令和5(2023)年8月8日

ページ番号:389659

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「房総ジビエフェア2020冬」の開催について

発表日:令和2年1月29日
千葉県農林水産部流通販売課

県では、「房総ジビエ※」のおいしさを多くの皆さまに味わっていただくため、「房総ジビエフェア2020冬」を開催します。

今回は、県内、東京都、茨城県の68店舗がフェアに参加し、多彩なジビエ料理を提供します。1月20日(月曜日)に開催された房総ジビエコンテスト2020の出場メニューなど様々なジャンルのジビエ料理を味わうことができます。

なお、フェア期間中に、参加店舗でジビエ料理を召し上がり、応募された方の中から、抽選で県産品をプレゼントします。

※県内で捕獲されたイノシシやシカの肉

開催期間

令和2年2月1日(土曜日)~2月29日(土曜日)

参加店舗

68店舗(県内59店舗・都内8店舗・茨城県内1店舗)

※参加店舗では、フェアののぼりやポスターを掲示しています。

(店舗の状況によっては、掲示されていない場合もあります。)

房総ジビエフェア2020冬ポスター 房総ジビエフェア2020冬のぼり

プレゼント企画

「房総ジビエ」料理を召し上がり、応募された方の中から、抽選で80名様に県産品(A~C賞)をプレゼントします。参加店舗で配布される応募はがき、または応募はがきに記載のコードを利用してインターネットから御応募いただけます。

(応募締切:令和2年3月2日(月曜日)消印有効)

  • A賞「房総ジビエ」加工品セット30名様
  • B賞八街生姜ジンジャーエール25名様
    (「食のちばの逸品を発掘2018」直売所部門金賞)
  • C賞「Qなっつ」詰合せセット25名様

ジビエセット

A賞「房総ジビエ」加工品セット

ジンジャーエール

B賞八街生姜ジンジャーエール

Qなっつ詰合せセット

C賞「Qなっつ」詰合せセット

房総ジビエフェア2020冬メニュー例

房総ジビエコンテスト2020
千葉県知事賞(最優秀賞)受賞

 

千葉県農林水産部長賞(優秀賞)受賞

風流

いのししの角煮の天ぷら 地元野菜を添えて
風流(佐倉市)

オステリアレテッレ

千葉の里山 鹿のファゴッティーニ
オステリア レ テッレ(柏市)

PRESENTE Sugi

おい鹿った。。。2019冬

PRESENTE Sugi(佐倉市)

Osteria il Faro

猪サルシッチャのロール黒キャベツ

Osteria il Faro(南房総市)

イタリアンレストランオリベート

鹿とごぼうの房総’Sタルタル~森のなめろう~

イタリアンレストラン オリベート(佐倉市)

房総ジビエフェア2020冬リーフレット(PDF:636KB)

  • 「教えてちばの恵み」facebookページ

お問い合わせ

所属課室:農林水産部流通販売課販売・輸出促進室

電話番号:043-223-3085

ファックス番号:043-227-8307

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