令和5年度食品表示研修会「食品表示の基礎」

　食品を販売する際には、様々な法律で決められたルールを守って食品に表示を行う必要があります。直売所ではじめて食品を販売される方、直売所の責任者の方、食品製造業で食品表示についてもう一度確認してみたい方など、食品表示の基本的な内容を勉強したい方を対象にした食品表示全般に係るオンライン研修会を開催します。奮ってご参加ください。

開催概要

1.受講期間　

令和5年10月2日（月曜日）から令和6年1月5日（金曜日）

2.配信方法　

YouTube千葉県公式セミナーチャンネルによる限定公開

3.主催　

千葉県（事務局：安全農業推進課）

4.内容・時間

研修会の概要と注意事項　約2分
食品表示基準の概要、品質事項・衛生事項の表示について　約80分
保健事項の表示について　約80分
栄養成分表示の値の求め方　約30分
景品表示法について　約30分
その他連絡事項　2分

5.受講対象者　

食品表示に係る業務に従事する食品関連事業者及び食品販売場所の運営者等

申込みについて

1.申込方法

ちば電子申請サービスによりお申し込みください。

2.申込受付期間

令和5年10月2日（月曜日）から12月28日（木曜日）

受講について

1.受講方法

申込み後に通知されるURLにアクセスし、動画を受講する。

※そのURLにアクセスしない限り、視聴できません。

※申込みが完了すると、申し込み完了画面にURLが表示されます。また、別途メールでも通知されます。

2.研修資料

※ファイルサイズが大きいため、閲覧の際はご注意ください。

（参考資料）

3.受講後アンケート

受講いただいた方は、アンケートへの御協力をお願いいたします。今後の参考にさせていただきます。

ちば電子申請サービスにより回答してください。

問合せ先

研修の申込みに関すること

千葉県農林水産部安全農業推進課食品表示班

043-223-3082

動画の視聴に関すること

千葉県健康福祉部健康づくり支援課食と歯・口腔健康班

043-223-2667

※研修の内容に関するお問い合わせは、食品表示の相談窓口を御確認の上、担当部署に直接お問い合わせください。