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食品の表示について

平成27年4月1日から、食品衛生法、JAS法及び健康増進法の食品表示に関する部分を統合した「食品表示法」が施行されました。
表示基準に従った表示がされていない食品は、販売してはならないことになっています。

～食品表示制度の主な変更点～

1. 製造所固有記号の使用に係るルールの改善
2. アレルギー表示のルール変更
3. 加工食品の栄養成分表示の義務化
4. 機能性表示制度の創設

食品表示制度の詳細は、消費者庁ホームページをご覧ください。

• 食品表示について（消費者庁）
• 食品表示に関する法令及び一元化情報（消費者庁）

食品表示に関する問い合わせ先

食品の表示に関するお問い合わせは、下記までお願いします。

衛生事項（アレルゲン、添加物、期限表示及び保存方法等）に係る表示について

• 最寄りの保健所

保健（栄養成分及び栄養機能食品等）に係る表示について

• 健康づくり支援課食と歯・口腔健康班（電話：043-223-2667）及び最寄りの保健所

品質（原材料及び原産地等）に係る表示について

• 安全農業推進課食品表示班（電話：043-223-3082）及び最寄りの農業事務所