ちばの食育

県では「食育基本法」に基づき、千葉県食育推進計画を策定し、「『ちばの恵み』を取り入れたバランスのよい食生活の実践による生涯健康で心豊かな人づくり」を基本目標に、県民一人ひとりの実践に向けた『食育』の取組を進めています。

「グー・パー食生活」でバランスのよい食生活を送りましょう。

鮮度がよく栄養たっぷりでおいしい千葉県産の農林水産物を、上手に食事に取り入れたバランスのよい食生活を「ちば型食生活」と呼びます。「ちば型食生活」の食事実践スタイルとして「グー・パー食生活」に取り組みましょう。

日本の食事は、ご飯と「一汁三菜」を基本とした食事スタイルです。
食事の主役は「主食」です。主食をおいしく食べるための「おかず」は「主菜」と「副菜」があります。
「主菜」と「副菜」の種類と量は、バランスの良い食事のポイントです。
主菜は「グー」の量、副菜は「パー」の量を実践するのが、「グー・パー食生活」です。

「グー・パー食生活」に関する詳細は、グー・パー食生活ガイドブックのページをご覧ください。