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更新日:令和5(2023)年12月13日

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千葉のさかなに関する冊子・リーフレットなど

「新鮮!ちばのさかな!水産物直売所マップ」(令和4年度版)

県では、地域ならではの直売所のおすすめ商品や新鮮な魚料理が堪能できる食事処のほか、漁業体験施設、マリンレジャーが楽しめる施設などの情報を満載した「新鮮!ちばのさかな!水産物直売所マップ」を作成しています。

令和4年度水産物直売所マップ表紙

詳しくは「水産物直売所マップ」のページへ

新鮮丸ごと千葉のさかな(令和3年版)

千葉県では、みなさんに「千葉のさかな」を知っていただくため、冊子「新鮮丸ごと千葉のさかな」を作成しています。

おろし方や直売所などの情報が満載です。

新鮮丸ごと千葉のさかな表紙 詳しくは「新鮮丸ごと千葉のさかな」のページへ

 

 

 

 

 

全国に誇る千葉の水産全国順位(令和3年)

千葉県では、新鮮で多種多様なおいしい魚がたくさん水揚げされています。

その中でも水揚げ全国順位上位のおさかなの情報や旬カレンダー、おさかなMAPが載ったリーフレットです。

全国に誇る千葉のさかなリーフレット画像  

詳しくは「全国に誇る千葉の水産全国順位」をご覧ください!(PDF:1,709.6KB)

 親子で楽しむ!はじめてドキドキおさかなレシピ合併号・リーフレット 

千葉県では、みなさんにもっとお魚料理を身近なものに感じてもらうため、こちらの冊子を作成しています。

離乳食からミニ太巻きずしまで、多彩なレシピをぜひご覧ください。

楽しくお料理できるヒントが満載です。

おさかなレシピ表紙

 

 

 

詳しくは「親子で楽しむ!はじめてドキドキおさかなレシピ合併号」のページへ!

 

リーフレットの表紙

「親子で楽しむ!はじめてドキドキおさかなレシピ合併号」から抜粋したリーフレットもあります!

ちば海苔食育リーフレット

千葉県の海苔養殖業は約200年の歴史を有し、『色よし・味よし・香りよし』の三拍子が備わった『江戸前ちば海苔』として愛され続けています。ちば海苔をもっと知ってもらい、ちば海苔ファンを増やすため、歴史や特徴、養殖方法などをご紹介しています。

ちば海苔食育リーフレット 詳しくは「ちば海苔食育」をご覧ください!(PDF:1,435.5KB)

千葉ブランド水産物に関するリーフレット・パンフレット(令和4年度版)

千葉県では、千葉のさかなのすばらしさを広く消費者の皆様に知っていただくために、全国に誇れる水産物を千葉ブランド水産物として認定し、リーフレットやパンフレットを作成し、「千葉ブランド水産物認定品」をご紹介しています。

詳しくは「千葉ブランド水産物に関するリーフレット・パンフレット」のページへ

「千葉県の水産加工品パンフレット」(令和4年度版)

千葉県の水産加工品パンフレットの表紙の画像千葉県では、千葉の水産加工品のすばらしさを広く皆様に知っていただくために、当該冊子を作成し、「千葉県の水産加工品」をご紹介しています。

詳しくは「千葉県の水産加工品パンフレット」のページへ

 

 

 

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お問い合わせ

所属課室:農林水産部水産課流通加工班

電話番号:043-223-3045

ファックス番号:043-221-3425

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