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報道発表案件

更新日:令和7(2025)年1月17日

ページ番号:731592

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「黒アヒージョフェア2025」及び 「黒アヒージョ料理コンテスト2025」の開催等について

発表日:令和7年1月16日
(令和7年1月17日更新)
農林水産部販売輸出戦略課 

 県では、新ご当地グルメ「黒アヒージョ」(※注1)の普及を通じて、多彩な県産農林水産物の魅力を知って頂くため、「黒アヒージョフェア2025」(※注2)及び「黒アヒージョ料理 コンテスト2025」(※注3)を開催します。
 フェアでは、対象店舗等で「黒アヒージョ」を注文・購入された方に、柴犬の人気 キャラクター「しばんばん」の限定コラボステッカーのプレゼント企画などを実施します。
 また、料理コンテストを盛り上げるため、Instagramを用いた一般投票を実施するほか、企業・団体と連携し、三井アウトレットパーク木更津で「千葉の美味しさ体験イベント」を実施します。

※注1 隠し味に千葉県名産の「醤油」を使用するアヒージョ。
※注2 フェア対象店舗(県内の飲食店、宿泊施設、道の駅など)の情報は、「黒アヒージョ特設サイト」に1月16日(木曜日)14時に掲載予定です。また、店舗・施設によってメニュー提供期間が異なります。提供期間については、各飲食店・宿泊施設等へとお問合せください。

※注3 コンテストの参加作品の情報は「公式Instagram」に1月17日(金曜日)10時に掲載予定です。

1.「黒アヒージョフェア2025」の概要

開催期間

 令和7年1月17日(金曜日)から3月9日(日曜日)

対象店舗等

 70店舗・施設(1月16日(木曜日)時点)

※令和5年度:56店舗・施設

※対象店舗の追加等については、随時黒アヒージョ特設サイトでお知らせいたします。

プレゼント企画

 「黒アヒージョ」を含む料理や商品を1,000円以上注文または購入されたお客様へ、人気の柴犬キャラクター「しばんばん」との限定コラボステッカーをプレゼントします。さらに、アンケートに回答された方の中から抽選で200名様に、「しばんばん」限定コラボエコバックをプレゼントします。

 「黒アヒージョフェア2025」リーフレット(PDF:2,906.6KB)

黒アヒージョフェア2025の告知画像

2.「黒アヒージョ料理コンテスト2025」の概要

 令和6年10月から参加作品を募集していたコンテストについて、40作品の応募があり、実食審査を経て受賞作品を決定します。なお、一次審査では、書類審査に加え、一般投票による審査を行います。

応募作品数

 40作品 ※令和6年1月17日付けで、作品数を訂正いたしました。

※令和5年度:41作品

審査方法

  • 一次審査(一般投票+書類審査)

    Instagram上での一般投票の結果や、応募作品の写真・レシピを踏まえた書類審査を行い、5作品程度の二次審査出場作品を決定します。なお、一般投票数は、Instagramに1月17日(金曜日)に掲載されるコンテスト参加作品の写真についた「いいね」の数といたします。さらに、二次審査出場作品のうち1作品は、Instagram得票数1位の作品とします。

  • 二次審査(実食審査)

    実食審査会を開催し、受賞作品を決定します。

審査日程

  • 一次審査 一般投票

令和7年1月17日(金曜日)から1月30日(木曜日)※一般投票期間終了後に、別途審査員による審査会を実施

  • 二次審査 実食審査

令和7年2月26日(水曜日) 12時00分から16時15分

会場:道の駅しょうなん(千葉県柏市箕輪新田59-2)※実食審査終了後に、表彰式を開催

審査員(敬称略)

全日本司厨士協会千葉県本部 理事長 荻野勝敏(審査員長)

株式会社ぐるなび 飲食店支援事業部 パブリックアカウント部 黒沼篤

スペインワインと食協会 共同代表 加藤智子

スペイン大使館運転者長兼管理部門 Ruben Fdez.(ルーベンフェルナンデス)

3.企業・団体と連携した取組

 キッチンカーによる「黒アヒージョ」の試食配付や、「粒すけ」を使用したおにぎりの販売などにより、来場者に千葉県の食を体験いただく、「千葉の美味しさ体験イベント」を実施します。詳細は、黒アヒージョ特設サイトをご覧ください。

開催日時

 令和7年2月9日(日曜日)10時00分から15時00分

開催場所

三井アウトレットパーク 木更津(千葉県木更津市金田東3-1-1)

ピアストリート(フードコート側植栽前)

協力企業

アウトドアオペラ株式会社、株式会社オクト、キリンビバレッジ株式会社、株式会社千葉日報社

 

  • 「教えてちばの恵み」facebookページ

お問い合わせ

所属課室:農林水産部販売輸出戦略課ブランディング推進室

電話番号:043-223-3085

ファックス番号:043-227-8307

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