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令和8年度千葉県調理師試験について

 　千葉県では、令和8年度から調理師試験を、調理師法第3条の2第2項の規定に基づき指定試験機関である「公益社団法人調理技術技能センター」に委任して実施します。詳細は同センターホームページ（公益社団法人調理技術技能センターホームページ）をご確認ください。

試験に関するお問合せは、公益社団法人調理技術技能センター（03-3667-1815）までお願いします。

受験申請用書類の配布について

(1)配布期間：令和8年5月7日（木曜日)から同年6月3日（水曜日)（土日祝日を除く午前8時30分から午後5時15分まで）

(2)配布場所：県内各保健所（健康福祉センター）、千葉市・船橋市・柏市の各保健所及び県庁（本庁舎11階の健康づくり支援課）

学力認定書の問い合わせ先

あらかじめ認定申請が必要です。次の担当窓口へ至急お問い合わせください。

※令和8年6月3日(水曜日)までに申請をしていない場合は受験できません。

• 千葉県内にお住まいの方

千葉県健康福祉部健康づくり支援課食と歯・口腔健康班 調理師試験担当（043-223-2667）

• 認定申請書（様式）（PDF：46KB）

 

• 千葉県外にお住まいの方

現住所を管轄する道府県の担当部署

過去の改正等

調理師法施行細則の一部を改正する規則 （令和8年千葉県規則第23号）

調理師法施行細則の一部を改正する規則 （令和7年千葉県規則第38号）