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更新日：平成29(2017)年11月7日

教えてちばの恵み

ちばの畜産物

ちば旬鮮図鑑

レシピ紹介

レシピ：とり鍋（水炊き）

 

 

昆布など単純な出汁だけで、他の調味料を使わず水から煮立たせる調理法のため「水炊き」と呼んでいます。

 

うまい牛肉 チバザビーフ

旨さが多彩 チバザポーク

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