旨さが多彩 チバザポーク

「チバザポーク」とは、年間約100万頭を生産・出荷する千葉県の豚肉を多くの皆様に知っていただくために名づけた「千葉県産豚肉」の共通名称です。

 千葉県では「地産地消」という言葉に千葉県の「千」の字を当てて「千産千消」として、また、全国の皆様にも食べていただこうと「千産全消」という言葉により、千葉県産の農林畜水産物の販売促進を行っています。

 豚肉についても多くの皆様に知っていただこうと、社団法人千葉県畜産協会を中心としてl、銘柄豚肉の生産者・出荷団体等と連携した「チバザポーク」キャンペーンを展開しています。

 今後とも、千葉県のおいしい豚肉を安心してご購入できるよう、千葉県産豚肉を「チバザポーク」と掲示・表示して販売することに取り組んでまいります。

 千葉県を代表する銘柄の豚肉は、このマークとキャッチコピーが目印。

 ぜひ、ご賞味ください。

チバザポークのお約束

• 千葉県産の豚を処理加工した銘柄豚肉であり、お客様への対応ができること。
• または、銘柄豚肉以外であっても、千葉県産の豚を県内施設で処理加工した豚肉であって、流通段階で豚の生産者または出荷団体がわかること。

チバザポーク参加銘柄豚の紹介

• マーガレットポーク
• 元気豚
• 林SPF
• 千葉県産いもぶた
• ひがた椿ポーク
• ダイヤモンドポーク
• 房総ポークC
• かぶらきSPF豚
• 東の匠SPF豚
• サンライズ黒豚
• 匠味豚
• 千葉さわやかポーク
• 柏幻霜ポーク
• 千葉県産美味豚
• なでしこポーク

ニュース

おいしさと安心を食卓へ！

 現在、県では県産豚肉に『チバザポーク』（PDF：100KB）という名称をつけて、広く皆様に紹介する取り組みをしています

チバザポークイベント情報

• 2011年10月1日から31日を「チバザポークキャンペーン月間」としてPR活動を行います。
• 2010年10月1日から31日を「チバザポークキャンペーン月間」としてPR活動を行います。
• 全国初となる県産豚肉の「統一名称」及び「キャッチコピー」の決定について
• ダイヤモンドポーク(千葉ヨーク)の発売開始イベントを開催します
• ダイヤモンドポーク(千葉ポーク)千葉県取扱い第2号店の認定証授与式について

チバザポークからのご報告

• 2011年2月20日（日曜日）千葉県青少年女性会館で行われた「ヤングフェスティバル」の食育コーナーでシェフミートチグサの協力を得て、ダイヤモンドポークと東の匠SPF豚の試食会及びマーガレットポークを使ったソーセージ作り体験教室が開催されました。多くの参加者を得て、賑わいました。
• 2011年2月6日（日曜日）イオンジャスコマリンピア専門館前で行われた「軽トラ朝市」にて「チバザポーク（房総ポークC）の試食・販売会を行いました。多数のご来場とご購入をいただき、ありがとうございました。
• 2011年2月5日（土曜日）、6日（日曜日）京王ストア桜ヶ丘店（東京都多摩市）で「チバザポーク（林SPF）」の試食・販売会を行いました。多数のご来場とご購入をいただき、ありがとうございました。
• 6月12日（金曜日） 柏タカシマヤでダイヤモンドポークのトップセールスを行いました多数のご来場ありがとうございました
  
• 3月10日（火曜日） 沢田屋畜産(株)【船橋市】で『チバザポーク(林SPF)』の試食会を開催！（2月26日）（PDF：232KB）多数のご来場ありがとうございました
  
• 3月1日（日曜日） 伊勢丹松戸店で『チバザポーク』10銘柄の試食会を開催！（2月26日）（PDF：397KB）多数のご来場ありがとうございました
  
• 『チバザポーク』を毎日5名様に1kgプレゼント！！（2月12日）（PDF：185KB）多数のご応募ありがとうございました
  
• 県民だより（2月号）に「チバザポーク」の記事が掲載されました（2月5日）（PDF：538KB）
  
• ちば 大地と海の恵み商談会に『チバザポーク』10銘柄が出展します（2月3日）（PDF：692KB）多数のご来場ありがとうございました
  
• リビング新聞に千葉県畜産協会加藤部長インタビューが掲載されました(1月31日)（PDF：115KB）
  
• NHKFMにおいて、「ダイヤモンドポーク」と『チバザポーク』が紹介されました（1月26日）

イベント映像

• 2011年2月20日「ヤングフェスティバル」でのソーセージ作り体験教室（千葉県青少年女性会館）（JPG：40KB）
• 20011年2月20日「ヤングフェスティバル」での試食会（千葉県青少年女性会館）（JPG：34KB）

• 2011年2月6日「チバザポーク（房総ポークC）」の試食販売（イオンジャスコマリンピア専門館前 軽トラ朝市）（JPG：59KB）

• 2011年2月6日「チバザポーク（房総ポークC）」の試食販売（イオンジャスコマリンピア専門館前 軽トラ朝市）（JPG：67KB）
• 2011年2月5日「チバザポーク（林SPF）」の試食販売（京王ストア桜ヶ丘店）（JPG：68KB）
• 3月10日 『チバザポーク(林SPF)』の試食会
• 3月 1日 伊勢丹松戸店10銘柄の試食会
• 2月18日 ちば 大地と海の恵み商談会
  

ちばの養豚について（PDF：185KB）