千葉県Chiba Prefectural Government
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更新日：令和2(2020)年2月20日
多獲性魚の粗脂肪量情報-令和2年
魚の旬や水産加工品の用途等の参考とする為に、銚子漁港に水揚げされた多獲性魚の粗脂肪量を流通加工研究室銚子分室で測定したデータです。
（粗脂肪量は比重法（PDF：93KB）により求めています）
| マイワシ | カタクチイワシ | サンマ | マアジ | マサバ | ゴマサバ |
|---|---|---|---|---|---|
| 2月20日（PDF：59KB） |
|
2月12日（PDF：59KB） | |||
| 2月19日（PDF：58KB） | 2月3日（PDF：58KB） | ||||
| 2月14日（PDF：58KB） | 1月23日（PDF：58KB） | ||||
| 2月3日（PDF：58KB） | 1月17日（PDF：58KB） | ||||
| 1月27日（PDF：59KB） | 1月7日（PDF：58KB） | ||||
| 1月23日（PDF：57KB） | |||||
| 1月14日（PDF：59KB） | |||||
| 1月8日（PDF：59KB） |
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