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更新日：令和元(2019)年9月6日

多獲性魚の粗脂肪量情報-令和元年

魚の旬や水産加工品の用途等の参考とする為に、銚子漁港に水揚げされた多獲性魚の粗脂肪量を流通加工研究室銚子分室で測定したデータです。

（粗脂肪量は比重法（PDF：93KB）により求めています）

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魚種別一覧
マイワシ カタクチイワシ サンマ マアジ マサバ ゴマサバ
8月26日（PDF：59KB）     9月3日（PDF：55KB） 9月6日（PDF：59KB） 5月23日（PDF：59KB）
7月29日（PDF：59KB）     8月27日（PDF：50KB） 8月27日（PDF：57KB）  
7月25日（PDF：59KB）     7月31日（PDF：55KB） 8月9日（PDF：59KB）  
7月19日（PDF：58KB）     6月26日（PDF：55KB） 7月3日（PDF：59KB）  
7月12日（PDF：59KB）     6月6日（PDF：55KB） 5月16日（PDF：59KB）  
7月2日（PDF：58KB）       5月7日（PDF：59KB）  
6月27日（PDF：58KB）       4月26日（PDF：58KB）  
6月21日（PDF：59KB）       4月10日（PDF：58KB）  
6月18日（PDF：58KB）       4月8日（PDF：41KB）  
6月14日（PDF：58KB）       4月2日（PDF：44KB）  
6月3日（PDF：59KB）       3月26日（PDF：43KB）  
5月31日（PDF：58KB）       3月13日（PDF：39KB）  
5月27日（PDF：58KB）       3月4日（PDF：40KB）  
5月13日（PDF：58KB）       2月28日（PDF：40KB）  
5月7日（PDF：59KB）       2月12日（PDF：40KB）  
4月22日（PDF：58KB）       2月6日（PDF：40KB）  
4月17日（PDF：58KB）       1月31日（PDF：40KB）  
4月10日（PDF：58KB)       1月23日（PDF：40KB）  
4月8日（PDF：40KB）       1月8日（PDF：40KB）  
4月4日（PDF：40KB）          
3月25日（PDF：39KB）          
3月19日（PDF：39KB）          
3月15日（PDF：39KB）          
3月13日（PDF：39KB）          
2月27日（PDF：39KB）          
2月22日（PDF：39KB）          
2月12日（PDF：38KB）          
2月6日（PDF：39KB）          
1月22日（PDF：39KB）          
1月8日（PDF：39KB）          

 過去の情報

よくある質問

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お問い合わせ

所属課室：農林水産部水産総合研究センター流通加工研究室（銚子）

電話番号：0479-24-9796

ファックス番号：0479-24-3699

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