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市川保健所管内栄養関係事業担当栄養士より

市川保健所管内栄養関係事業担当栄養士は、健康ちば21（第2次）における栄養・食生活分野の目標達成のため、健康福祉センター及び管内市が連携し、住民の健康増進を目指しています。

市川保健所管内の健康・栄養課題

市川保健所管内（市川市・浦安市）では高血圧症（該当者・予備軍）、脂質異常症に該当する方が約60%いることが分かっています（※）。これらの対策として（1）適正体重を保つこと、（2）野菜（副菜）を積極的に摂ることがあげられます。

管内市民の食生活状況を見ると、主食・主菜・副菜を揃えた食事が1日2食以上できている方が少ない状況や、野菜をほぼ毎日食べていない方が多くいる状況が見られました。

市川保健所管内栄養関係事業担当者連絡会でのとりくみ

市川保健所管内栄養関係事業担当栄養士は健康・栄養課題解決を目指し、健康福祉センター及び管内市が連携し、より効果的・効率的な活動を行うため、連絡会を開催しています。

主食・主菜・副菜を揃えて食べる

平成29年度から主食・主菜・副菜を揃えて食べる住民を増やすことを目標に活動しています。

管内住民が主食・主菜・副菜を揃えて食べるよう促すため、啓発リーフレットを作成しました。ダウンロードしてご利用ください。

市川市民・浦安市民の食と健康の特徴（PDF：1,143KB）【カラー版】

市川市民・浦安市民の食と健康の特徴（PDF：597KB）【白黒版】