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第29回千葉県食品等安全・安心協議会開催結果

1.開催日時

令和5年2月2日（木曜日）午前10時00分から11時40分まで

2.開催場所

千葉県庁 本庁舎1階 多目的ホール

（千葉市中央区市場町1番1号）

3.出席者

【委員】

尾内委員、土肥委員、藤代委員、上山委員、髙橋委員、廣沢委員、
奥野委員、山田委員、鯨岡委員、古賀委員、村木委員

【県職員】

舘岡健康福祉部次長、可世木衛生指導課長、黒田衛生指導課副課長ほか

4.公開・非公開の区分

公開

5.議事

報告事項

• 食品等の安全・安心の確保に関する基本方針に係る令和3年度事業・対策等の実施結果について
• リスクコミュニケーションの実施状況について

議題

• 食中毒の発生状況と予防啓発について
• 食品衛生法改正により新たに食品営業許可が必要となった事業者への周知について

6.資料

会議資料

• 次第（PDF：65.6KB）
• 席次表、委員名簿、千葉県食の安全・安心対策会議関係課一覧（PDF：164.7KB）
• 資料1：食品等の安全・安心の確保に関する基本方針に係る令和3年度事業・対策等実施結果について（PDF：220.9KB）
• 資料2：リスクコミュニケーションの実施状況について（PDF：1,106.4KB）
• 資料3：食中毒の発生状況と予防啓発について（PDF：1,557.4KB）
• 資料4：食品衛生法改正により新たに食品営業許可が必要となった事業者への周知について（PDF：4,846KB）

千葉県食品等の安全・安心の確保に関する条例等

• 千葉県食品等の安全・安心の確保に関する条例（PDF：21KB）
• 千葉県行政組織条例（PDF：934KB）
• 千葉県食品等の安全・安心の確保に関する基本方針（PDF：1,114.3KB）
• 千葉県食品等安全・安心協議会運営要綱（PDF：310KB）

7.議事録

• 報告事項（1）から（2）

　事務局から事業内容や法改正について報告した。

• 議題（1）

　食中毒の発生状況と予防啓発について、カンピロバクター食中毒予防啓発を主題に意見交換を行った。

• 議題（2）

　食品衛生法改正により新たに食品営業許可が必要となった事業者への周知方法について、意見交換を行った。

議事録（PDF：326.9KB）