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更新日:平成29(2017)年4月14日

有毒植物による食中毒に注意しましょう

  • 毎年、特に春先から初夏にかけて、有毒植物を食用の植物と誤って喫食したことによる食中毒が多く発生しています。
  • 有毒植物による食中毒については、高齢者の事例が高い割合を占めています。

食用と確実に判断できない植物について

  • 絶対に「採らない」「食べない」「売らない」「人にあげない」よう、十分に注意しましょう

よくある質問

お問い合わせ

所属課室:健康福祉部衛生指導課食品衛生監視班

電話番号:043-223-2638

ファックス番号:043-227-2713

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