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外房つりきんめ鯛（千葉ブランド水産物）

1.認定品名

外房つりきんめ鯛

2.認定事業者名

• 新勝浦市漁業協同組合
• 勝浦漁業協同組合
• 東安房漁業協同組合
• 鴨川市漁業協同組合
• 御宿岩和田漁業協同組合

3.地域及び認定品の特徴

• 勝浦沖は、豊かなキンメダイの漁場であり、複数地域の漁業者が連携して資源管理に取り組んできました。
• 保冷性の高いクーラーボックス等を利用して、釣り上げ直後から市場での入札・出荷まで徹底した品質管理を行っています。
• 身の美味しさ以外にも、魚体の美しさ、発色の良さなどで高い評価をいただいています。
• お造りやしゃぶしゃぶ、煮つけなどで身質の良さを堪能いただけます。
• 地元市と連携して積極的なPR活動を行っています。

4.規格等

認定対象期間（旬）：11月～6月

大きさ等：700g以上

5.問い合わせ先

新勝浦市漁業協同組合

• 住所：勝浦市新官207
• 電話：0470-70-1130
• ファックス：0470-70-1134

勝浦漁業協同組合

• 住所：勝浦市浜勝浦380
• 電話：0470-73-1311
• ファックス：0470-73-1134

東安房漁業協同組合

• 住所：南房総市千倉町千田1052-6
• 電話：0470-43-8311
• ファックス：0470-43-1666

鴨川市漁業協同組合

• 住所：鴨川市磯村137-2
• 電話：04-7093-2111
• ファックス：04-7093-2110

御宿岩和田漁業協同組合

• 住所：夷隅郡御宿町岩和田945-1
• 電話：0470-68-2011
• ファックス：0470-68-4931

 

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