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「ちばの醤油グルメフェア2025」の参加施設一覧（加工品）

参加施設

※メニューは変更となる場合がございます。

※販売状況や在庫数等については、各施設へ直接お問い合わせください。

ヤックスドラッグ（千葉県内97店舗）

　

1. メニュー名：いわしの黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：516円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：銚子産いわし
5. PRポイント：銚子港で水揚げした新鮮ないわしと千葉県産の醤油を使用した黒アヒージョ風缶詰です。

店舗情報

　県内の97店舗が対象です。

　「ちばの醤油グルメフェア2025」　ヤックスドラッグ参加店舗一覧（PDF：538.6KB）

　営業時間等の情報は、ヤックスドラッグホームページをご確認ください。

リブレ京成（千葉県内11店舗）

　

1. メニュー名：千葉がいっぱい！黒アヒージョパスタソース
2. 販売価格（税込）：238円
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から販売開始（予定）
4. 使用県産食材：海苔、トマトピューレ
5. PRポイント：木桶仕込み醤油が香る千葉県発のご当地グルメ「黒アヒージョ」テイストのパスタソース。茹でたパスタにソースをかけて混ぜるだけ。トッピング用の千葉県産海苔をかけてお召上がりください。

店舗情報

　県内の11店舗（高根台店、ミナーレ本千葉店、千葉中央店、小金原店、高根グリーンハイツ店、勝田台店、八千代台ユアエルム店、三矢小台店、アルビス前原店、幕張本郷店、千葉寺店）が対象です。

　営業時間等の情報は、リブレ京成ホームページをご確認ください。

オランダ家（千葉県内39店舗）

　

1. メニュー名：千の葉パイ
2. 販売価格（税込）：150円
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から販売開始（予定）
4. 使用県産食材：落花生
5. PRポイント：3つの美味しさがマッチした絶品リーフパイ。発酵バターの風味豊かなパイ生地に千葉県産落花生と下総醤油で、あとひく美味しさのリーフパイです。下総醤油はプロも選ぶ千葉の美味しいお醤油です。

店舗情報

　県内の全店舗が対象です。

　営業時間等の情報はオランダ家ホームページをご確認ください。

肉の専門店ちぐさ(株式会社シェフミートチグサ直営店)（千葉市）

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1. メニュー名：千葉県産豚肉のチャーシュー（調整中）
2. 販売価格（税込）：調整中
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：豚肉
5. PRポイント：千葉県産豚肉を千葉県産醤油ダレでじっくり煮込んだ、肉の専門店のこだわりのチャーシューです。

店舗情報

1. 住所：千葉県千葉市花見川区千種町210番地5
2. 電話番号：043-259-3705
3. 営業時間：【平日】10時から18時30分まで　【土曜日】9時30分から18時30分まで
4. 定休日：日曜日、祝日　※水曜日の営業は、月1回程度の為、詳細はホームページ、インスタグラムにてご確認ください。

セブンイレブン千葉県庁中庁舎店（千葉市）

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1. メニュー名：いわしの黒アヒージョ（調整中）
2. 販売価格（税込）：調整中
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から11月14日まで（予定）
4. 使用県産食材：銚子港水揚げいわし
5. PRポイント：銚子港で水揚げした新鮮ないわしと千葉県産の醤油を使用した黒アヒージョ風缶詰です。

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1. メニュー名：黒アヒージョの素（調整中）
2. 販売価格（税込）：調整中
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から11月14日まで（予定）
4. 使用県産食材：マッシュルーム
5. PRポイント：千葉県産のマッシュルームがごろっと入った具材入りのアヒージョの素です。

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1. メニュー名：ごはんにかける黒アヒージョ（調整中）
2. 販売価格（税込）：調整中
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から11月14日まで（予定）
4. 使用県産食材：鰹、マッシュルーム、玉ねぎ、落花生、塩、ニンニク、オリーブオイル 等
5. PRポイント：『ごはんにかける黒アヒージョ』は、千葉県産オールスター素材を贅沢に使用した和風テイストの新感覚アヒージョです。

店舗情報

1. 住所：千葉県千葉市中央区市場町1番1号 中庁舎地下1階
2. 電話番号：043-223-4759
3. 営業時間：8時から18時まで
4. 定休日：土曜日、日曜日、祝日

EXIVIN そごう千葉店（千葉市）

　

1. メニュー名：いわしの黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：454円
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から11月16日まで（予定）
4. 使用県産食材：いわし
5. PRポイント：銚子産のイワシを食べやすいひと口大にカット、隠し味に醤油を使用した調味液で味付けしました。

店舗情報

1. 住所：千葉県千葉市中央区新町1000番地そごう千葉店地下1階
2. 電話番号：043-304-6117
3. 営業時間：10時から20時まで
4. 定休日：なし

千葉らぁ麺（千葉市）

　

1. メニュー名：肉味噌坦々P
2. 販売価格（税込）：880円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：味噌、豚肉、落花生
5. PRポイント：“うまい”をギュッと詰め込んだ、新しいご当地グルメ！「肉味噌坦々P」豚肉の旨みとピーナッツのザクザク食感がご飯にも麺にも相性抜群。大切な方への贈り物や手土産に最適な逸品です。

店舗情報

1. 住所：千葉県千葉市中央区川崎町52-7 アリオ蘇我1F
2. 電話番号：043-208-1616
3. 営業時間：【平日 】10時から21時まで（ラストオーダー20時30分）　【土曜日、日曜日、祝日】 10時から21時まで（ラストオーダー20時30分）
4. 定休日：なし
5. 備考：千葉らぁ麺 X（エックス）、千葉らぁ麺 Instagram（インスタグラム）

ホテル ザ・マンハッタン 1F日本料理「おりじん」（千葉市）

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1. メニュー名：お惣菜セット（なめ茸125グラム、じゃこ有馬煮70グラム、らっきょうたまり漬け150グラム）
2. 販売価格（税込）：1,500円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：調整中
5. PRポイント：じゃこ有馬煮は、細かめの雑魚を表面が乾く程度に天日に干し、煮詰めた合わせ汁に干した雑魚を入れて詰目あげ、表面が乾くまで干すという、手間ひまかかった逸品です。
6. 備考：数に限りがございますので、ご購入の際は事前にお問い合わせください。

店舗情報

1. 住所：千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
2. 電話番号：043-275-3235
3. 営業時間：【昼食】11時30分から15時30分まで(ラストオーダー14時30分）、【夕食】17時30分から21時まで(ラストオーダー20時）
4. 定休日：なし

メルカートいちかわ（市川市）

　

1. メニュー名：いわしの黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：510円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：銚子産いわし
5. PRポイント：通常のアヒージョに比べ【醤油】のコクが、合わせる野菜の味を引き立てます。銚子産のいわしは、味わい深く後引く美味しさが特徴。

店舗情報

1. 住所：千葉県市川市国分6-10-1
2. 電話番号：047-382-5211
3. 営業時間：売店コーナー メルカートいちかわ：9時から19時まで
4. 定休日：10月15日、11月11日
5. 備考：メルカートいちかわ Instagram（インスタグラム）

発酵×スパイス食堂 Yajikko kitchen（ヤジッコ キッチン）（市川市）

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1. メニュー名：キッチンノタカラモノ
2. 販売価格（税込）：900円
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から11月16日まで（予定）
4. 使用県産食材：ネギ、ニンニク、米 等（仕入状況により変更します）
5. PRポイント：自家製の発酵調味料を使ってブレンドした何にでも使える万能調味料です！

店舗情報

1. 住所：千葉県市川市南八幡1-1-17
2. 電話番号：047-329-2823
3. 営業時間：【火曜日】12時から16時まで（ラストオーダー15時まで）※ディナーはお休みです。　【水曜日から金曜日】12時から15時まで（ラストオーダー14時30分）、17時30分から22時まで（ラストオーダー21時）　【土曜日】12時から16時まで（ラストオーダー15時）、17時30分から22時まで（ラストオーダー21時）
4. 定休日：月曜日、日曜日
5. 備考：発酵×スパイス食堂 Yajikko kitchen（ヤジッコ キッチン）　Instagram（インスタグラム）、発酵×スパイス食堂 Yajikko kitchen（ヤジッコ キッチン）　LINE（ライン）

東武百貨店 船橋店（船橋市）

　

1. メニュー名：ごはんにかける黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：1,620円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：鰹、マッシュルーム、玉ねぎ、落花生、塩
5. PRポイント：千葉県産オールスター素材を贅沢に使用した和風テイストの新感覚アヒージョ。鰹の出汁薫優しい味わいの美味しさは、ごはんとの相性はもちろん、パスタやパンとも相性抜群です！

店舗情報

1. 住所：千葉県船橋市本町7-1-1
2. 電話番号：047-425-2211
3. 営業時間：【月曜日から土曜日】10時から20時まで　【日曜日、祝日】10時から19時まで
4. 定休日：なし

大衆イタリアンバルわワ和（柏市）

　

1. メニュー名：野菜とナッツのドレッシング
2. 販売価格（税込）：690円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：落花生
5. PRポイント：お子様が野菜を食べるようになるドレッシングです。

店舗情報

1. 住所：千葉県柏市南柏1-5-10 浅海ビル2階
2. 電話番号：04-7170-0827
3. 営業時間：【月曜日、火曜日、木曜日】 12時から22時30分まで（料理ラストオーダー21時30分、ドリンクラストオーダー22時）　【水曜日】17時から22時30分（料理ラストオーダー21時30分、ドリンクラストオーダー22時）　【金曜日、土曜日】17時から翌0時まで（料理ラストオーダー23時、ドリンクラストオーダー23時30分）　※ランチラストオーダー16時（昼飲みも可能です！）
4. 定休日：日曜日、祝日　※月曜祝日の場合は月曜日を休み、日曜日営業となります。

道の駅しょうなん（柏市）

　

1. メニュー名：ごはんにかける黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：1,500円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：勝浦の鰹、マッシュルーム、白子玉ねぎ、八街落花生 等
5. PRポイント：千葉県産の素材を贅沢に使用した和風アヒージョです。鰹出汁香る優しい味わいの美味しさは、ごはんとの相性はもちろん、パスタやパンとも相性抜群です。

店舗情報

1. 住所：千葉県柏市箕輪新田59-2
2. 電話番号：04-7190-1131
3. 営業時間：9時から18時まで（レストラン・カフェ ラストオーダー17時30分）
4. 定休日：なし

そうさ観光物産センター匝りの里（匝瑳市）

　

1. メニュー名：しらす黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：500円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：しらす
5. PRポイント：旭産のしらすを千葉県産しょう油で風味を仕立て、にんにくの香りを効かせ、オリーブオイルに漬けました。ワインやビールにも良く合います！ご飯のおかずとしても最適！開封後そのまま召し上がれます。

　

1. メニュー名：しらす・ピーナッツ黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：500円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：しらす、ピーナッツ
5. PRポイント：旭産のしらすとピーナッツを千葉県産しょう油で風味を仕立て、にんにくの香りを効かせ、オリーブオイルに漬けました。ワインやビールにも良く合います！ご飯のおかずとしても最適！開封後そのまま召し上がれます。

　

1. メニュー名：さば黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：500円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：さば
5. PRポイント：銚子産のさばを千葉県産しょう油で風味を仕立て、にんにくの香りを効かせ、オリーブオイルに漬けました。ワインやビールにも良く合います！ご飯のおかずとしても最適！開封後そのまま召し上がれます。

店舗情報

1. 住所：千葉県匝瑳市八日市場イ137番地1
2. 電話番号：0479-85-5015
3. 営業時間：9時から18時まで
4. 定休日：なし

海のそばのハーブ園「ハーブガーデン・ポケット」（市）

　

1. メニュー名：銚子灯台コーラ＆夜明けの炭酸水
2. 販売価格（税込）：2,350円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：銚子の発酵調味料ひしお、鴨川産有機レモン、自家製有機レモングラス
5. PRポイント：有機栽培されたハーブ、スパイス、フルーツ、甜菜糖…そして銚子が誇る発酵調味料「醤：ひしお」を使用しまろやかに仕上げています！専用の炭酸水で割るとグラスの中に浮かび上がる二層の色合いは銚子のシンボル犬吠埼の景色を表現。混ぜると朝焼け色に変化する様は日本一早い初日の出の登る様子を表現しています。

店舗情報

1. 住所：千葉県銚子市笠上町7005
2. 電話番号：0479-25-3000
3. 営業時間：9時から18時まで（ラストオーダー17時）　※冬季は9時から17時まで（ラストオーダー16時）
4. 定休日：木曜日
5. 備考：海のそばのハーブ園「ハーブガーデン・ポケット」　Instagram（インスタグラム）

犬吠テラステラス（銚子市）

　

1. メニュー名：いわしの黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：501円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：銚子産いわし
5. PRポイント：千葉県の新ご当地グルメ「黒アヒージョ」銚子産のいわしを食べやすい一口サイズにカットし、隠し味に醤油を使用しております。

店舗情報

1. 住所：千葉県銚子市犬吠埼9575-2
2. 電話番号：0479-21-7760
3. 営業時間：10時から18時まで
4. 定休日：なし

銚子セレクト市場（銚子市）

　

1. メニュー名：銚子港水揚 厳選いわしの醤油煮付（田原缶詰）
2. 販売価格（税込）：226円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：銚子産いわし
5. PRポイント：銚子港で水揚げされた新鮮ないわしを脂の乗りや、魚体のサイズ等を見極め厳選し使用しました。

　

1. メニュー名：ゆで落花生しょうゆ味（富士正食品）
2. 販売価格（税込）：378円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：落花生
5. PRポイント：千葉県産の落花生を使用しちば醤油の醤油を使って、柔らかく仕上げました。

　

1. メニュー名：さんま生姜煮（いとう商店）
2. 販売価格（税込）：410円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：さんま
5. PRポイント：銚子港で水揚げされた旬のさんまを生姜おろしで骨まで柔らかく煮ました。

店舗情報

1. 住所：千葉県銚子市双葉町3-6
2. 電話番号：0479-26-3123
3. 営業時間：通年 10時から17時30分まで
4. 定休日：なし

ヤマサ醤油 工場見学センター売店（銚子市）

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1. メニュー名：黒アヒージョの素
2. 販売価格（税込）：756円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：マッシュルーム
5. PRポイント：千葉県産マッシュルームがごろっと入った具材入りアヒージョの素です。おすすめ具材は、プチトマト、ブロッコリー、ベーコン、アスパラはもちろん、さば水煮缶やチーズもおすすめです。バゲットやトーストにしみ込ませたり、〆にパスタで味わっていただくのもおすすめです。ぜひ様々な食材で黒アヒージョをお楽しみください

店舗情報

1. 住所：千葉県銚子市北小川町2570
2. 電話番号：0479-22-9809
3. 営業時間：9時から16時まで
4. 定休日：日曜日

空の駅風和里しばやま（山武郡芝山町）

　

1. メニュー名：ご飯にかける黒アヒージョ
2. 販売価格（税込）：1,280円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：鰹、マッシュルーム、玉ねぎ、落花生
5. PRポイント：千葉の素材にこだわった和風テイストのアヒージョ。勝浦漁港で水揚げされた新鮮な鰹。香取市産マッシュルーム、白子町産玉ねぎ、八街産落花生を使用。千葉県産の醤油を使用し山武の海の塩、ニンニク、オリーブオイル、木更津燻製醤油で味を整えた保存料・化学調味料不使用の身体に優しく美味しい逸品です。

店舗情報

1. 住所：千葉県山武郡芝山町朝倉394-15
2. 電話番号：0479-77-2020
3. 営業時間：9時から18時まで
4. 定休日：なし

コナノスミカ（大網白里市）

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1. メニュー名：アメリカンクッキー せんべい味！？
2. 販売価格（税込）：220円
3. 提供予定期間：令和7年10月1日から提供開始（予定）
4. 使用県産食材：ピーナッツ、小麦、卵
5. PRポイント：香ばしい味の濃い千葉県産ピーナッツを使用し、醤油の豊かな旨味とアメリカンクッキーを合わせることで、甘じょっぱく後を引く味わいに仕上げています。地元の小麦と卵を生地に練り込み、ほんのり軽い食感と香ばしさが楽しめる千葉ならではのおせんべいです。お子様から大人まで世代を問わず召し上がっていただける一品です。

店舗情報

1. 住所：千葉県大網白里市経田288-1
2. 電話番号：050-8884-8748
3. 営業時間：8時30分から17時まで（売り切れ次第終了）
4. 定休日：月曜日、火曜日　※月曜祝日の場合変更あり
5. 備考：コナノスミカ　Instagram（インスタグラム）

道の駅三芳村・鄙の里（南房総市）

　

1. メニュー名：セロリの佃煮
2. 販売価格（税込）：432円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：セロリ
5. PRポイント：調整中

店舗情報

1. 住所：千葉県南房総市川田82番地2
2. 電話番号：0470-36-4116
3. 営業時間：9時から17時まで
4. 定休日：なし

道の駅ローズマリー公園 （南房総市）

　

1. メニュー名：セロリの佃煮
2. 販売価格（税込）：432円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：セロリ
5. PRポイント：調整中

店舗情報

1. 住所：千葉県南房総市白子1501
2. 電話番号：0470-36-4116
3. 営業時間：9時から17時まで
4. 定休日：なし

道の駅とみうら・枇杷倶楽部（南房総市）

　

1. メニュー名：セロリの佃煮
2. 販売価格（税込）：432円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：セロリ
5. PRポイント：調整中

店舗情報

1. 住所：千葉県南房総市富浦町青木123番地1
2. 電話番号：0470-33-4611
3. 営業時間：9時15分から17時まで
4. 定休日：なし

道の駅おおつの里・花倶楽部（南房総市）

　

1. メニュー名：セロリの佃煮
2. 販売価格（税込）：432円
3. 提供予定期間：フェア開催期間に提供
4. 使用県産食材：セロリ
5. PRポイント：調整中

店舗情報

1. 住所：千葉県南房総市富浦町大津320番地
2. 電話番号：0470-33-4616
3. 営業時間：9時30分から16時30分まで　※7月から11月 
4. 定休日：なし

 

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