国内最大規模のさつまいも特化型イベント「夏のさつまいも博2026」が幕張メッセで再び開催されます！

発表日：令和8年6月24日
農林水産部販売輸出戦略課

　国内最大規模のさつまいも特化型イベント「夏のさつまいも博2026」が、8月6日（木曜日）から9日（日曜日）にかけて幕張メッセで再び開催されます。

　初日のイベントでは、「千葉のさつまいもアンバサダー」の松本まりかさんがステージに登壇します。多くの方のご来場をお待ちしております。

夏のさつまいも博2026概要

日程：令和8年8月6日（木曜日）から9日（日曜日）

各日午前10時から午後8時（イベント最終日は午後5時まで）

会場：幕張メッセ国際展示場ホール3［千葉市美浜区中瀬2-1］
主催：さつまいも博実行委員会（特別協力：千葉県）
内容：冷やし焼き芋や、アイス、パフェなど、工夫を凝らしたさつまいもスイーツ・フードを提供する全国から選りすぐりの24店舗が出店。午後5時30分からはさつまいもとお酒を楽しむ「夜のさつまいも博」が同時開催されます。（最終日を除く）また、ライブパフォーマンスをはじめ、様々なステージプログラムでも会場を盛り上げます。
入場券：小学生以上のイベント入場には入場券の購入が必要です。現在、お得な前売券を販売中。当日券もあります。（※入場券の料金は時間帯によって異なります。）
その他：イベントの内容や入場券等の詳細は「夏のさつまいも博2026」公式ホームページをご覧ください。

ステージプログラム

（1）「千葉のさつまいもアンバサダー」俳優松本まりか

日程

令和8年8月6日（木曜日）12時15分頃から12時45分頃

内容

パティシエ　金井史章 (かないふみゆき)氏(INFINI)とのトークセッション

【参考】パティシエ　金井史章氏(INFINI)プロフィール
　埼玉県生まれ。渡仏し、パリの一ツ星レストランでシェフパティシエ代理を務める。帰国後、東京青山の店舗でのシェフパティシエを経て、2020年にINFINI九品寺本店（東京都世田谷区）をオープン。現在は松屋銀座店を含め2店舗を運営。
INFINI公式ホームページ

（2）チーバくんによるダンスステージ

日程

令和8年8月6日（木曜日）　(1)10時15分から10時30分頃　(2)12時00分から12時15分頃
令和8年8月9日（日曜日）　(1)10時15分から10時30分頃　(2)15時30分から15時45分頃
※スケジュールは変更となる場合があります。

内容

チーバくんのダンスステージで会場を盛り上げます。

（3）【主催者企画】昆陽物語（紙芝居企画）

　会場となる幕張は、関東地方におけるさつまいも栽培発祥の地として知られています。江戸時代、さつまいもを全国に広めた甘藷先生・青木昆陽の偉業を小さいお子様も楽しめる紙芝居にしました。

千葉県ブースの出展

　イベント期間中、「ご褒美スイーツ」をコンセプトに、甘くておいしい千葉のさつまいもを使ったお菓子・スイーツの物販等を行うブースを出展し、県産さつまいもの魅力を発信します。ブースの詳細は別途お知らせします。

千葉県内からの出店事業者

　全国から選りすぐりスイーツ・フード出店（全24店舗）のうち、千葉県内からは以下の3事業者が出店します。本イベントのために考案した渾身の新作メニューをお楽しみください。

千葉芋屋芝山農園　CAFE NETAIMO
(所在地：香取市)
さつまいも博販売品

焼き芋スイーツほっこり芋
(所在地：千葉市)
さつまいも博販売品

^{【初出店】つぼやき芋専門店ぽっとすいーと
（キッチンカー専門店。県内を中心に出店)}

【画像：主催者提供】