勝浦初のブルワリー（勝浦市）

令和8年6月22日掲載

千葉の贈り物、今回は、勝浦市初のクラフトビール醸造所を営む人のお話です。

勝浦市にある「THRILLER BEACH BREWERY」は、2023年にオープンした勝浦初の醸造所。サーフィンを通して勝浦と出合った店主が、風味にこだわった個性的なクラフトビールを提供しています。ビールの種類は6種類。漁師町の勝浦をリスペクトする想いを込めて造った「大漁エール」やフランスのコンテストで金賞を受賞した「ヒノキ森の賢者」など、香り引き立つクラフトビールが味わえるのが魅力となっています。

動画の内容

（ナレーター）（川野良子）
古くから漁師町として栄え、リゾート地としても知られる勝浦市。
2023年にオープンした THRILLER BEACH BREWERYは、
勝浦初の醸造所です。
サーフィンを通して勝浦と出会った笠倉さんがビール造りを一から学び
風味にこだわった個性的なクラフトビールを提供しています。

（ THRILLER BEACH BREWERY 笹倉さん）
ビールに大事なのは香りだと私は思っているんですね。
最初に造ったビールは『大漁エール』です。
漁師町の勝浦にリスペクトを込めましてこの名を付けました。
さっぱりした後味が特徴です。

（ナレーター）
他にも、トロピカルフルーツやココナッツのような香りを楽しむ
「波と香りのセッション」や
フランスのコンテストで金賞を受賞した逸品で、
熟成時にヒノキを加えて造る「ヒノキ森の賢者」、
千葉県産のピーナッツの香ばしさとバニラの甘みが融合する
女性に人気の黒ビールなど、
6種類がブルワリー内のバーやお土産で味わえます。

（ THRILLER BEACH BREWERY 笹倉さん）
『海風感じるビール、風景を味にかえて』というのが
商品テーマでございまして、クラフトビールを通じてですね
『オドロキとヨロコビ』を発信したい、
そしてこの大好きな勝浦に貢献したいという思いが強いです。

（ナレーター）
3種類の飲み比べが楽しめるメニューもありますよ。

（ THRILLER BEACH BREWERY 笹倉さん）
ここでしか味わえないクラフトビールばかりです。
ぜひご賞味ください。

（ナレーター）
醸造所内の見学もできるTHRILLER BEACH BREWERYで
皆さんも一杯いかがですか。