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更新日:令和8(2026)年6月4日

ページ番号:757553

令和7年度食中毒発生状況

令和7年度の食中毒発生件数等

 自治体毎の発生件数等
自治体 件数 患者数 死亡者数 1件当たりの患者数
千葉県

9

150

0

16.7

千葉市 4 80 0 20.0
船橋市 14 150 0

10.7

柏市 2 16 0 8.0
累計

29

396 0 13.7
病因物質 件数 患者数 死亡者数 1件当たりの患者数
 病因物質毎の発生件数等
カンピロバクター

6

15 0 2.5
ウエルシュ菌 1 23 0 23.0
ノロウイルス 16 338 0 21.1
サポウイルス 1 15 0 15.0
アニサキス 5 5 0 1.0

令和7年度食中毒の発生について(報道発表)

お問い合わせ

所属課室:健康福祉部衛生指導課食品衛生監視班

電話番号:043-223-2638

ファックス番号:043-227-2713

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