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更新日:令和7(2025)年1月17日

ページ番号:7956

千葉県の畜産の概要

1家畜飼養頭羽数

家畜飼養頭羽数からみた全国的位置は、乳用牛が第6位、肉用牛が第19位、豚が第5位、採卵鶏が第1位、ブロイラーが第15位となっており、全国有数の畜産県として位置付けられている(令和6年2月1日時点)。

地域的な特色としては、南部地域では日本酪農の発祥地・安房を中心に酪農経営が営まれ、北部地域では関東ローム層の畑作地帯に根ざした大養豚産地が形成され、県中央部及び県北部地域に大規模な養鶏経営が多くみられる。

家畜の飼養戸数・飼養頭羽数(各年2月1日時点、畜産統計及び畜産物流通統計)

乳用牛
区分 昭和35年 昭和50年 昭和60年 平成10年 平成20年 平成30年 令和5年 令和6年
戸数 21,310 8,440 4,650 1,790 1,080 611 403

(全国6位)363

頭数 43,320 76,800 91,100 62,900 43,100 30,300 26,500

(全国6位)25,700

1戸当たり頭数 2.0 9.1 19.6 35.1 39.9 49.6 65.8 70.8
肉用牛
区分 昭和35年 昭和50年 昭和60年 平成10年 平成20年 平成30年 令和5年 令和6年
戸数 55,690 1,990 1,070 620 410 261 233

(全国27位)222

頭数 57,010 17,000 32,900 45,100 42,500 39,100 42,900

(全国19位)41,700

1戸当たり頭数 1.0 8.5 30.7 72.7 103.7 149.8 184.1 187.8
区分 昭和35年 昭和50年 昭和60年 平成10年 平成20年 平成30年 令和5年 令和6年
戸数 58,390 10,990 3,650 670 430 288 223

(全国3位)216

頭数 116,610 416,000 505,900 508,900 626,000 614,400 588,400

(全国5位)580,700

1戸当たり頭数 2 38 139 760 1,456 2,133 2,639 2,688

採卵鶏

区分 昭和35年 昭和50年 昭和60年 平成10年 平成20年 平成30年 令和5年 令和6年
戸数 132,200 14,700 1,490 270 180 120 91

(全国3位)88

成鶏めす羽数

(千羽)

1,323 4,494 5,383 8,522 10,030 9,450 9,690

(全国1位)11,186

1戸当たり羽数

(千羽)

0.01 0.3 3.6 31.6 55.7

78.8

106.5 127.1

ブロイラー

区分 平成10年 平成20年 平成30年 令和5年 令和6年
戸数 36 23 28 25

(全国17位)24

羽数

(千羽)

1,167 983 2,438 1,859

(全国15位)1,935

1戸当たり羽数

(千羽)

32.4 42.7 87.1 74.4 80.6

2農業産出額(畜産)

本県の農業産出額のうち畜産部門(以下、「畜産産出額」という。)は、令和5年に全国第5位で、首都圏を中心とした畜産物の供給基地の役割を担っている。

令和5年の畜産産出額は1,501億円で、農業産出額(4,029億円)の約37.3%となり、3分の1以上を占める基幹部門となっている。

畜産産出額の構成は、乳用牛が254億円(約16.9%)、肉用牛が123億円(約8.2%)、豚が519億円(約34.6%)、鶏卵が504億円(約33.6%)、ブロイラーが54億円(約3.6%)となっている。

畜産産出額の全国的位置(令和5年生産農業所得統計)(単位:億円)
全国順位

農業

産出総額

畜産

産出総額

乳用牛 肉用牛※ 鶏卵 ブロイラー※
1

北海道
13,478

北海道
7,837

北海道
4,781

北海道
1,224

鹿児島県
910

千葉県
504

鹿児島県

1,067

2

鹿児島県
5,438

鹿児島県
3,754

栃木県
472

鹿児島県
1,208

北海道
608

茨城県
495

宮崎県

827

3

茨城県
4,571

宮崎県
2,483

熊本県
352

宮崎県
765

宮崎県
600

鹿児島県
439

岩手県

778

4

千葉県
4,029

岩手県
1,975

群馬県
256

熊本県
435

千葉県
519

岡山県
433

青森県

233

5

熊本県
3,757

千葉県
1,501

岩手県
255

宮城県
253

群馬県
478

広島県
361

北海道

161

6

宮崎県

3,720

茨城県

1,389

千葉県

254

栃木県

251

茨城県

405

愛知県

353

熊本県

112

7

青森県

3,466

熊本県
1,371

茨城県

236

長崎県

250

岩手県

388

栃木県

348

岡山県

108

8

愛知県

3,207

栃木県

1,367

愛知県

194

岩手県

249

青森県

307

群馬県

327

鳥取県

104

9

岩手県

2,975

群馬県

1,319

岡山県

149

茨城県

196

愛知県

290

兵庫県

303

佐賀県

101

10

栃木県

2,959

青森県

1,090

宮城県

129

兵庫県

186

栃木県

279

静岡県

291

徳島県

94

※千葉県の肉用牛の産出額は123億円(全国20位)、ブロイラーの産出額は54億円(全国16位)

お問い合わせ

所属課室:農林水産部畜産課企画経営室

電話番号:043-223-2777

ファックス番号:043-222-3098

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