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更新日：令和4(2022)年2月3日

ページ番号：316686

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さるえび[さるえびの唐揚げ]

さるえびの唐揚げ

材料（4人分）

  • さるえび（1尾4cm位）:500g
  • 塩:大さじ1
  • 小麦粉:適量

作り方

  1. さるえびの手足等を調理ばさみでカットし、よく洗って塩をふる。
  2. 水気をとり小麦粉をまぶし170℃の油温でカラッと二度揚げする。

※市販の唐揚げ粉（カレー味、ニンニク味）でもよい。

 

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お問い合わせ

所属課室：農林水産部水産課流通加工班

電話番号：043-223-3045

ファックス番号：043-221-3425

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