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更新日:平成31(2019)年2月5日

習志野保健所管内(習志野市、八千代市、鎌ケ谷市)の特定給食施設・その他の給食施設の方へ

特定給食施設等について

千葉県健康づくり支援課ホームページ

届出後は

特定給食施設の設置者は、健康増進法第21条第3項の規定により、厚生労働省令で定める「栄養管理の基準」に従って適切な栄養管理を行う必要があります。

また、その他の給食施設においても、「栄養管理の基準」に沿って適切な栄養管理を行うよう努めることが必要です。

なお、届出事項に変更が生じた場合又は給食を休止若しくは廃止した場合は、届出が必要です。

(参考)特定給食施設等における栄養管理の基準(PDF:111KB)

非常災害時等に係る平常時からの対応について

よくある質問

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お問い合わせ

所属課室:健康福祉部習志野健康福祉センター地域保健課

電話番号:047-475-5153

ファックス番号:047-475-5122

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