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食中毒の発生について（令和8年2月2日）

発表日：令和8年2月2日
健康福祉部衛生指導課

概要

令和8年1月27日（火曜日）正午頃、患者から「1月23日（金曜日）に香取市内の飲食店で知人がお土産として購入した団子を喫食したところ、1月25日（日曜日）から嘔吐・下痢等を呈している。」旨の通報が衛生指導課にあったことから、当該施設の所在地を管轄する香取保健所が調査を開始した。

調査の結果、1月23日（金曜日）に香取市内の飲食店「有限会社　亀甲堂（きっこうどう）」で調理、販売された団子を喫食した5グループ8名のうち6名が下痢、吐き気、嘔吐等の症状を呈し、2名が医療機関を受診していることが判明した。

患者に共通する食事は、当該施設で調理、販売された団子に限られており、患者及び調理従事者の便から食中毒の病因物質であるノロウイルスが検出されたこと、患者の発症状況がノロウイルスによるものと一致したことから、本日、香取保健所長は、当該施設を原因施設とする食中毒と断定し、営業停止処分を行った。

なお、患者は全員快方に向かっている。

1 喫食者数

8名（調査中）

2 患者数

6名（調査中）

（内訳）男性2名（69歳・76歳）　女性4名（42歳から69歳）

3 受診状況

医療機関受診者2名、入院患者なし

4 主な症状

下痢、吐き気、嘔吐

5 発症日時

令和8年1月24日（土曜日）午前6時頃から

6 原因施設

所在地：香取市香取1894-5

営業者：有限会社亀甲堂（きっこうどう）　代表取締役　大堀（おおほり）　成美（なるみ）

屋号：有限会社　亀甲堂（きっこうどう）

業種：飲食店営業

7 原因食品

1月23日（金曜日）に当該施設で調理、販売された団子（推定）

8 病因物質

ノロウイルス

9 行政措置

営業停止2日間（令和8年2月2日から2月3日まで）

参考

• 令和7年度食中毒事件発生状況（令和8年2月2日現在速報値）

区分	千葉県	千葉市	船橋市	柏市	合計	昨年度同期
件数	8	2	13	1	24	18
患者数	108	33	76	7	224	279
死亡者数	0	0	0	0	0	0

注：本日発表分含む

報道発表用記事