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千葉の贈り物
令和7年10月20日掲載
千葉の贈り物、今回は、新鮮卵の美味しさを届ける専門店を運営する人たちのお話です。
九十九里の最北端、養鶏業が盛んな旭市に本店を構える「とよんちのたまご」では、自社養鶏場から届く新鮮な卵とその加工品を販売。なかでも、最上級ブランドの「王卵」は、濃厚でありながら臭みがなく、強いコクと甘みを味わえるのが特徴。卵の魅力をさらに伝えるため、自社の専用工房で手づくりするプリンやバウムクーヘンなどのスイーツも絶品です。
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