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更新日:令和3(2021)年2月26日

ページ番号:316904

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レシピ:とうもろこしご飯

材料(3人分)

  • とうもろこし:1本
  • 米:2合
  • 塩:小さじ4分の1

作り方

  1. とうもろこしは皮をむき、包丁を使って実をそぎ落とす。
  2. 炊飯器に米と普通の水加減の水と塩を入れ、とうもろこしの実と芯をのせて炊き込む。
  3. 炊き上がったら、芯を取り除き、とうもろこしを混ぜ込んで器に盛って出来上がり。

レシピについて

とうもろこしには、芯の部分にもうまみ成分が入っています。一緒に炊き込むことで、芯の中のうまみがしっかり味わえます。

レシピ作成

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