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更新日:平成26(2014)年11月5日

教えてちばの恵み

レシピ:ごろごろねぎの紅白焼き

ごろごろねぎの紅白焼き

材料(4人分)

  • 長ねぎ:4本
  • ベーコン:180グラム
  • バター:15グラム
  • マヨネーズ:150グラム
  • ケチャップ:70グラム
  • パン粉:適量

作り方

  1. 長ねぎの白い部分を5センチメートルの長さに切り、やわらかくなるまで下茹でしておく。
  2. ベーコンはひと口大に切る。
  3. 耐熱皿にバターをぬり、1の長ねぎを並べる。その上にベーコンをのせ、マヨネーズを上からかけ、その上からケチャップをかける。最後にパン粉をふりかける。
  4. 200度に温めたオーブンで焦げ目がつくまで焼く

栄養価(1人分)

  • 516キロカロリー

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