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ちばの野菜伝道師

県産野菜のファンづくりと消費拡大を目的に、千葉県が任命した「ちばの野菜伝道師」のページです。
「ちばの野菜伝道師」は、専門家の視点と消費者の目線で、産地では気づかなかった魅力を発掘するとともに、量販店における千葉県フェアや県のホームページ等で、県産野菜の魅力を消費者に発信するなど、様々な場面で活動します。
「ちばの野菜伝道師」の活動を支援・協力する団体「ちばの野菜伝道師協力隊」と一緒になって、今日も皆様に「ちばの野菜の魅力」をお届けします。

ちばの野菜伝道師の御紹介

プロフィール

• 髙原和江（たかはらかずえ）
• 平成26年6月5日に千葉県が「ちばの野菜伝道師」に任命
• 一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が認定する「野菜ソムリエ上級プロ」
• ブログやソーシャル・ネットワーキング・サービスを活用して飲食業関係者や消費者に対する情報発信を行っている
• NPO法人いすみライフスタイル研究所の理事長や、いすみ暮らしサロン移住定住相談員として地域の活性化に尽力している

ちばの野菜伝道師の御挨拶

千葉県は気候や立地条件に恵まれた全国屈指の農林水産県であり、米・野菜・果物・魚・肉・乳製品など多くの食材が私たちの住む千葉県でつくられています。産出額全国1位を誇る野菜なども多く、千葉県内だけではなく首都圏をはじめ多くの方々の食を支えています。身近に生産者の方々がいてくださることの安心感や青果物の鮮度なども大きな魅力だと思います。

「ちばの野菜伝道師」として、身近すぎて気づいていない県内各地の青果物と産地の魅力を「ちばの野菜伝道師協力隊」の皆様と産地の皆様と共に発掘し、より多くの方に発信して行きたいと思います。そして、より多くの皆様が千葉県各地の旬の美味しい食材や産地の方との触れ合いなどを楽しみ、明るく元気な毎日をお過ごしいただきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

関連リンク

ちばの野菜伝道師:髙原和江氏のブログ「ライフ・エッセンス～毎日が宝探し～」

ちばの野菜伝道師協力隊:野菜ソムリエコミュニティちばのブログ

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