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ニホンナシ「香麗」及び「なつみず」の千葉県における適応性

1.はじめに

神奈川県が育成し、平成24年に品種登録された「香麗（こうれい）」及び「なつみず」は、育成地で7月下旬から8月上旬及び8月上旬から中旬に収穫される極早生～早生の赤ナシです。これらの品種は本県でも栽培が可能であるため、生産者の関心が高い品種です。そこで、これらの品種の千葉県での適応性について検討しましたので、その結果を紹介します。

2.「香麗」は千葉県での適応性はある

「香麗」は、ジベレリン塗布剤を塗布した「幸水」（以下、「幸水」GA）と比較して収穫盛期はほぼ同じでした。果重は391グラムで「幸水」（GA）と同程度でした。硬度は4.4lbsで「幸水」（GA）よりも低く、糖度は13.1Brixパーセントで「幸水」（GA）よりも高くなりました。水浸状障害の発生が若干認められましたが、販売上問題にならない程度でした。樹の生育は「幸水」と比較して側枝（旧枝）1メートル当たりの果台数に差はないものの、葉芽はやや少なく、短果枝の花芽はやや多く着生しました。また、新梢数はやや多く、新梢長には差がありませんでした。また、新梢1メートル当たりの葉芽数はやや少なく、腋花芽数は多く着生しました。

以上から、「香麗」は「幸水」よりも早く収穫できる極早生品種であり、花芽の着生は「幸水」と同等以上であることが明らかとなりました。

写真1.　「香麗」の外観

3.「なつみず」は千葉県での適応性は低い

「なつみず」は「幸水」と比較して収穫始期が1週間程度早く、収穫盛期はやや早くなりました。果重は627グラムで「幸水」より大きく、糖度は13.5Brixパーセントで「幸水」と同等以上でした。しかし、水浸状障害及び果心褐変の発生が認められ、特に果心褐変は収穫後期に多く発生しました。樹の生育は、「幸水」と比較して側枝（旧枝）1メートル当たりの果台数及び新梢数はやや多く、花芽数や果台当たりの芽の着生数は少なくなりました。また、新梢長はやや長く、新梢1メートル当たりの葉芽、腋花芽の着生数は同程度でした。

以上から、「なつみず」は「幸水」とほぼ同時期に収穫でき、「幸水」より大果の早生品種ですが、果心褐変の発生が認められるために適応性が低いと考えられます。

写真2.「なつみず」に発生する果心褐変

 

表1.「香麗」及び「なつみず」の収穫果実品質

（PNG：7.7KB）

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注1）「香麗」は千葉県農林総合研究センター植栽の13年生「なつひかり」に平成25年に高接ぎした樹を、「なつみず」は同植栽11年生「幸水」に平成25年に高接ぎした樹をそれぞれ供試

2）調査は「香麗」は平成30年及び令和元年、「なつみず」は平成28から30年に実施

3）水浸状障害指数は0から3の4段階評価の平均値で、大きいほど重症を示す

 

表2.「香麗」及び「なつみず」の樹体生育

（PNG：7.8KB）

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注1）供試樹は表1に同じ

2）調査は平成30年に実施

4.まとめ

「香麗」は「幸水」よりも早く収穫できる極早生品種で、果重及び糖度は「幸水」と同等以上であり、品質が安定しているため、本県での適応性はあると考えられます。「なつみず」は大果ですが、「幸水」と収穫期が重なること、収穫後期に果心褐変が発生すること、令和3年5月時点で新規に苗木を導入できないことから、本県では適応性及び普及性が低いと考えられます。

 

初掲載：令和3年8月
農林総合研究センター
果樹研究室
研究員　吉田明広
電話：043-291-9989