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研修指導

業務に必要な専門知識及び技術を習得することを目的として、
保健所等の衛生検査業務担当職員等に対し、技術研修を行っています。

新任者研修

対象

保健所等において、初めて検査業務を担当する職員。

内容

保健所等業務に必要な細菌検査法の基礎。（概ね3週間）

新任者研修

• I 腸管感染症・食中毒菌検査法概略
• II 赤痢菌の検査法
• III 下痢原性大腸菌の検査法
• IV サルモネラの検査法
• V ビブリオ属の検査法
• VI エロモナス、プレシオモナスの検査法
• VII エルシニアの検査法
• VIII カンピロバクターの検査法
• IX ウェルシュ菌の検査法
• X ボツリヌス菌の検査法
• XI 黄色ブドウ球菌の検査法
• XII セレウス菌の検査法
• XIII リステリアの検査法
• XIV 赤痢アメーバの検査法
• XV 結核菌の検査法
• XVI 食品真菌の検査法

専門研修

対象

保健所等の検査業務担当職員。

コースI

未知検体からの病原菌検出。（4日間）

コースII

食品中の腸管出血性大腸菌O157を検出するビーズ法及びベロ毒素の検査法。（2日間）

その他の研修

新しい検査法の導入等、必要に応じて実施。