1993年第17号/千葉県衛生研究所研究報告

多価不飽和脂肪酸の酸化と食品衛生学的見地からみた魚介類の問題点
佐二木順子
*****************************************************1＜概要＞（PDF：836KB）

Vibrio minicusの耐熱性溶血毒素（Vm-rTDH）産生性と病原性との関連について
内村真佐子、小岩井健司、鶴岡佳久
****************************************************14＜概要＞（PDF：271KB）

1992～1993年に分離したインフルエンザウイルスについて
小川知子、山中隆也、篠崎邦子、海保郁男、時枝正吉
****************************************************18＜概要＞（PDF：276KB）

発色剤無添加食肉製品中の亜硝酸根及びニトロソヘム色素について
宮本文夫、宮本美紀子、鈴木博、佐伯政信
****************************************************23＜概要＞（PDF：294KB）

冬季に幼稚園で発生した急性胃腸炎の集団発生
篠崎邦子、山中隆也、小川知子、時枝正吉
****************************************************28＜概要＞（PDF：270KB）

小学生における就寝時刻と欠席日数の関係
北橋伸一、野尻孝子
****************************************************31＜概要＞（PDF：300KB）

千葉県における市町村別マダニ採集状況
森啓至、藤曲正登
****************************************************37＜概要＞（PDF：234KB）

芍薬含有製剤中のペオニフロリンの定量
福島悦子、矢崎廣久、久門勝利
****************************************************41＜概要＞（PDF：231KB）

水中の揮発性有機化合物の分析方法の検討とクロスチェックの評価
中西茂子、日野隆信
****************************************************45＜概要＞（PDF：323KB）

百千葉県における腸チフス・パラチフスの発生状況II（1981年～1992年）
小岩井健司、内村真佐子、岸田一則、鶴岡佳久
****************************************************51＜概要＞（PDF：210KB）

高速液体クロマトグラフィーによる水道法新水質基準農薬項目の検討-吸収スペクトルと保持時間-
中山和好、小室芳洵
****************************************************55＜概要＞（PDF：93KB）

一覧（PDF：224KB）

一覧（PDF：337KB）