| 文書記号番号 |
完結日 |
件名 |
| 山健福第1065号 |
平成23年07月12日 |
広報誌の掲載について |
| 山健福第1073号 |
平成23年07月13日 |
平成２３年度海の家等海浜における食品営業施設の一斉監視指導の実施について（通知） |
| 山健福第108号 |
平成23年04月07日 |
平成２３年度生活衛生業務担当新任職員研修の実施について（通知） |
| 山健福第1091号 |
平成23年07月14日 |
食中毒注意報の発令について（通知） |
| 山健福第1092号 |
平成23年07月14日 |
生食用生鮮食品による原因物質不明有症事例への対応について |
| 山健福第1094号 |
平成23年07月14日 |
避難所等における食中毒の発生防止について |
| 山健福第1095号 |
平成23年07月13日 |
平成２２年度食品関連営業施設監視状況について |
| 山健福第1112号 |
平成23年07月14日 |
生食用牛レバーの取扱いについて（通知） |
| 山健福第1133号 |
平成23年07月19日 |
食中毒予防広報活動の実施について（依頼） |
| 山健福第1146号 |
平成23年07月21日 |
ニュージーランド産生食用かきの採取海域について |
| 山健福第1147号 |
平成23年09月19日 |
日本から香港へ輸出される食鳥及び殻付き卵の取扱いについて |
| 山健福第1162号 |
平成23年07月21日 |
生食用牛レバーの取扱いについて |
| 山健福第1227号 |
平成23年08月01日 |
東日本大震災に伴う食品衛生法の運用に係る通知の取扱いについて(通知) |
| 山健福第1228号 |
平成23年07月29日 |
「くらしに役立つ食品表示ハンドブック 全国食品安全自治ネットワーク版 第４版」の送付について |
| 山健福第1237号 |
平成23年08月01日 |
平成２３年度夏の食品安全推進月間について(通知) |
| 山健福第1240号 |
平成23年08月01日 |
節電に伴う食品等の温度管理の徹底について(通知) |
| 山健福第1272号 |
平成23年08月03日 |
牛肉・稲わらから暫定規制値等を超えるセシウムが検出されている件に対する緊急の対応策について |
| 山健福第1354号 |
平成23年08月31日 |
平成23年度食中毒予防強調月間の実施について（通知） |
| 山健福第1372号 |
平成23年08月22日 |
「千葉県産牛肉の放射性物質安全チェック制度」の実施について |
| 山健福第1373号 |
平成23年08月19日 |
食品衛生法施行規則の一部改正に基づく生食用かきの採取海域の表示について |
| 山健福第1391号 |
平成23年08月23日 |
平成２３年度千葉県イノシシ肉処理衛生管理講習会の開催について（通知） |
| 山健福第1392号 |
平成23年08月23日 |
食鳥処理衛生管理者資格取得登録講習会受講希望者の本募集について（通知） |
| 山健福第1393号 |
平成23年08月22日 |
豪州産生食用かきの採取海域の変更について |
| 山健福第140号 |
平成23年04月13日 |
東北地方太平洋沖地震を受けた食品衛生法に基づく表示基準の運用について（追加） |
| 山健福第141号 |
平成23年04月13日 |
平成２３年度輸入食品監視指導計画の策定等について |
| 山健福第1430号 |
平成23年08月29日 |
対台湾輸出食肉の取扱いについて（通知） |
| 山健福第1471号 |
平成23年09月06日 |
米の放射性物質調査の周知等について |
| 山健福第1472号 |
平成23年09月06日 |
「鶏の生産衛生管理ハンドブックー肉用鶏農場・生産者編ー」及び「牛肉の生産衛生管理ハンドブックー肉用牛農場・生産者編ー」の策定について（通知） |
| 山健福第1475号 |
平成23年09月06日 |
学校給食等に使用される食品等について |
| 山健福第1497号 |
平成23年09月14日 |
生食用食肉の規格基準設定に関する説明会について |
| 山健福第1498号 |
平成23年09月14日 |
鶏卵の取扱いについて（通知） |
| 山健福第1534号 |
平成23年09月20日 |
東日本大震災の被害者の児童福祉法第２４条の３第４項の施設給付決定等についての権利利益に係る満了日の延長に係る政令等について |
| 山健福第1535号 |
平成23年09月20日 |
小学生向け食品の安全・安心に関するリスクコミュニケーションの開催について |
| 山健福第1537号 |
平成23年09月16日 |
第２０回輸入食品衛生管理者養成講習会の実施について |
| 山健福第1556号 |
平成23年09月20日 |
平成２３年度夏の食品安全推進月間について |
| 山健福第1557号 |
平成23年09月20日 |
平成２３年度食中毒予防強調月間の実施について |
| 山健福第1620号 |
平成23年09月29日 |
平成２３年度イノシシ肉処理衛生管理講習会の開催について |
| 山健福第1623号 |
平成23年09月28日 |
生食用食肉の表示基準の施行について |
| 山健福第1624号 |
平成23年09月28日 |
生食用食肉の規格基準に係る関係営業者への説明会の開催について |
| 山健福第1626号 |
平成23年10月11日 |
食品衛生自主管理点検表作成の手引きの送付について |
| 山健福第1628号 |
平成23年10月18日 |
平成２２年度輸入食品監視計画に基づく監視指導結果及び平成２２年度輸入食品監視統計の公表について |
| 山健福第1700号 |
平成23年10月20日 |
平成２３年度全国食品衛生監視員研修会の開催について |
| 山健福第1712号 |
平成23年10月20日 |
認定者生肉用食肉取扱者を認定するための講習会の開催について |
| 山健福第1735号 |
平成23年10月26日 |
平成２３年度標準営業款普及登録促進に係る広報について（依頼） |
| 山健福第1736号 |
平成23年10月26日 |
平成２３年度千葉県食肉衛生技術研修会の開催について（通知） |
| 山健福第1777号 |
平成23年10月26日 |
生食用食肉の規格基準及び表示基準の施行に係る周知について |
| 山健福第1790号 |
平成23年10月26日 |
検査業務に関する研修会の実施について |
| 山健福第1803号 |
平成23年10月27日 |
ニュージーランド産生食用かきの採取海域について |
| 山健福第1808号 |
平成23年10月26日 |
認定生食用食肉取扱者を認定するための講習会の受講者について |
| 山健福第1842号 |
平成23年11月09日 |
生食用食肉(牛肉)の表示基準に関するＱ＆Ａについて |
| 山健福第1844号 |
平成23年11月09日 |
生食用食肉を取り扱う施設の確認等について |
| 山健福第1847号 |
平成23年11月07日 |
平成２３年度食品の安全・安心に関するリスクコミュニケーションの開催について(通知) |
| 山健福第1848号 |
平成23年11月07日 |
平成２３年度食品衛生推進員研修会の開催について(通知) |
| 山健福第1866号 |
平成23年11月07日 |
食品中の放射性物質の規制値の設定について |
| 山健福第1867号 |
平成23年11月07日 |
食品の安全確保に関する取組に係るパンフレットについて |
| 山健福第1918号 |
平成23年11月17日 |
生食用食肉を取扱う施設に対する監視について |
| 山健福第1923号 |
平成23年11月15日 |
「千葉県産牛肉の放射性物質安全チェック制度」の運用について |
| 山健福第1954号 |
平成23年11月30日 |
生食用食肉の監視指導について |
| 山健福第1968号 |
平成23年12月02日 |
調理加熱用の薪及び木炭の当面の指標値の設定について |
| 山健福第1970号 |
平成23年11月29日 |
生食用食肉（牛肉）の規格基準・表示基準に係る食の安全・安心レポート増刊号の送付について |
| 山健福第2012号 |
平成23年12月02日 |
平成２３年度千葉県年末の食品安全推進月間の実施について（通知） |
| 山健福第2049号 |
平成23年12月12日 |
「ハワイ州産の遺伝子組換え及び非遺伝子組換えパパイヤ確保のための流通マニュアル」の送付について |
| 山健福第2066号 |
平成23年12月15日 |
生食用食肉の監視指導の徹底について |
| 山健福第2076号 |
平成23年12月15日 |
生食用食肉の規格基準等について |
| 山健福第2079号 |
平成23年12月16日 |
「調理加熱用の薪及び木炭の放射性セシウム測定のための検査方法」の制定について |
| 山健福第2166号 |
平成24年01月04日 |
食品の安全に関するリスクコミュニケーター育成講座の開催について（通知） |
| 山健福第2182号 |
平成24年01月26日 |
食品衛生法に基づく安全性審査を経ずに使用された遺伝子組換え微生物を利用した添加物について |
| 山健福第2183号 |
平成24年01月10日 |
第１０回千葉県衛生研究所公開講座の開催について（依頼） |
| 山健福第2189号 |
平成24年01月10日 |
平成２３年度産米に由来する米ぬか等の取り扱いについて |
| 山健福第2193号 |
平成24年01月10日 |
平成２４年度千葉県食品衛生監視指導計画の策定に係る県民意見聴取（パブリックコメント）の実施について（依頼） |
| 山健福第2218号 |
平成24年01月17日 |
平成２３年度食肉及び食鳥肉衛生技術研修会並びに衛生発表会の開催について |
| 山健福第2223号 |
平成24年01月16日 |
生食用牛レバーの取扱いについて |
| 山健福第2242号 |
平成24年01月20日 |
平成２３年度輸入食品監視指導計画監視結果（中間報告）について |
| 山健福第2243号 |
平成24年01月20日 |
組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について |
| 山健福第2244号 |
平成24年01月20日 |
農薬適正使用の徹底について（通知） |
| 山健福第2245号 |
平成24年01月20日 |
組換えＤＮＡ技術応用食品の安全性審査の手続きを経た旨の公表について |
| 山健福第2246号 |
平成24年01月20日 |
腸管出血性大腸菌Ｏ１１１の検査法について（通知） |
| 山健福第2247号 |
平成24年01月20日 |
販売禁止農薬等の回収について（通知） |
| 山健福第2248号 |
平成24年01月20日 |
「ちば食育サポート企業」の募集について |
| 山健福第2250号 |
平成24年01月20日 |
農薬の使用基準の尊守及び飛散防止対策の徹底について（通知） |
| 山健福第2258号 |
平成24年02月02日 |
平成２４年度千葉県食品衛生推進員の推薦について（依頼） |
| 山健福第2275号 |
平成24年01月23日 |
公益法人認定法第８条第１号に係る意見について(回答） |
| 山健福第227号 |
平成23年04月19日 |
対米等輸出食肉認定施設における検査等の結果について |
| 山健福第228号 |
平成23年04月18日 |
「食の安全・安心レポート」第１９号の送付について |
| 山健福第228号の2 |
平成23年04月18日 |
「食の安全・安心レポート」第２０号の送付について |
| 山健福第2349号 |
平成24年02月02日 |
平成２４年度食品衛生検査計画に係る意見交換会の開催について(通知) |
| 山健福第2399号 |
平成24年02月14日 |
生食用食肉を取り扱う施設に対する監視指導の徹底について |
| 山健福第2400号 |
平成24年02月14日 |
生食用食肉（牛肉）の規格基準設定に関するＱ＆Ａの改訂について |
| 山健福第2457号 |
平成24年02月29日 |
平成２４年度食品衛生管理者登録講習会受講希望者に関する調査について |
| 山健福第2458号 |
平成24年02月29日 |
薪、木炭等の燃焼により生じる灰の食品の加工及び調理への利用自粛について |
| 山健福第2566号 |
平成24年03月09日 |
平成２４年度保健所等試験検査等担当職員研修実施に係る要望等について |
| 山健福第2571号 |
平成24年03月12日 |
東日本大震災の被害者の児童福祉法第２４条の３第４項の施設給付決定等についての権利利益に係る満了日の延長に関する政令の一部を改正する政令等について |
| 山健福第2573号 |
平成24年03月12日 |
「すこやか家」の乳酸菌ヘルシーライフの送付について |
| 山健福第2590号 |
平成24年03月16日 |
平成２４年度千葉県食品衛生監視指導計画（案）に対するご意見募集の結果について |
| 山健福第2591号 |
平成24年03月16日 |
平成２４年度千葉県食品衛生監視指導計画の策定について（通知） |
| 山健福第2602号 |
平成24年03月16日 |
ニュージーランド産生食用かきの採取海域について |
| 山健福第2636号 |
平成24年03月22日 |
加工デンプンのみを原料とした食品を製造する営業について（通知） |
| 山健福第2668号 |
平成24年03月30日 |
食品衛生法施行条例の一部を改正する骨子（案）に係る県民からの意見聴取（パブリックコメント）の実施について |
| 山健福第2669号 |
平成24年03月30日 |
食品の新たな基準値を超過した牛肉の取扱いについて |
| 山健福第2670号 |
平成24年03月30日 |
乳牛用飼養管理確認制度の導入について |
| 山健福第2686号 |
平成24年03月29日 |
ボツリヌス食中毒の発生について |
| 山健福第2687号 |
平成24年03月29日 |
食品衛生法施行規則の一部改正に基づく生食用かきの採取海域の表示について |
| 山健福第2688号 |
平成24年03月29日 |
豪州産生食用かきの採取海域の変更について |
| 山健福第2705号 |
平成24年03月30日 |
食品関係営業施設等の報告について |
| 山健福第2706号 |
平成24年03月30日 |
平成２３年度における食品衛生法に基づく違反等の報告について |
| 山健福第2713号 |
平成24年03月30日 |
食品の新たな基準値を超過した牛肉の取扱いについて（通知） |
| 山健福第2716号 |
平成24年03月30日 |
生食用食肉を取り扱う施設に対する表示基準に係る監視指導の徹底について |
| 山健福第2717号 |
平成24年03月30日 |
「食の安全・安心レポート」第２１号の送付について |
| 山健福第2718号 |
平成24年03月30日 |
平成２３年度千葉県食品衛生大会における知事表彰被表彰者等の決定について |
| 山健福第283号 |
平成23年04月19日 |
豪州産生食用かきの採取海域の変更について |
| 山健福第309号 |
平成23年05月09日 |
平成２３年度生活衛生等業務担当者会議の開催について（通知） |
| 山健福第332号 |
平成23年05月20日 |
平成２３年度ちば食の安全・安心情報提供サポーターの募集について（通知） |
| 山健福第404号 |
平成23年04月27日 |
平成２３年度食品化学検査等の実施について（通知） |
| 山健福第405号 |
平成23年04月27日 |
「緊急時における食品の放射能測定マニュアル」に基づく検査における留意事項について |
| 山健福第510号 |
平成23年05月25日 |
生食用食肉を取り扱う施設に対する緊急監視の実施について |
| 山健福第523号 |
平成23年05月13日 |
対タイ輸出牛肉の取扱いについて |
| 山健福第544号 |
平成23年05月19日 |
生食用食肉を取り扱う飲食店における情報提供について |
| 山健福第545号 |
平成23年05月30日 |
生食用食肉を取り扱う施設に対する緊急監視の実施について |
| 山健福第549号 |
平成23年05月30日 |
ニュージーランド産生食用かきの採取海域について |
| 山健福第550号 |
平成23年05月19日 |
平成２３年度千葉県食品衛生等関係職員研修発表会の開催について（通知） |
| 山健福第571号 |
平成23年05月23日 |
公益財団法人ひかり協会会報「ふれあい」第１３５号の送付について |
| 山健福第571号の2 |
平成23年08月10日 |
公益財団法人ひかり協会会報「ふれあい」第１３７号の送付について |
| 山健福第571号の3 |
平成24年01月10日 |
公益財団法人ひかり協会季刊誌「恒久救済」第９０号の送付について |
| 山健福第571号の4 |
平成24年02月13日 |
公益社団法人ひかり協会会報「ふれあい」第１３９号の送付について |
| 山健福第574号 |
平成23年05月23日 |
平成２２年度食品の食中毒菌汚染実態調査の結果について（通知） |
| 山健福第576号 |
平成23年05月23日 |
安全性未審査の遺伝子組換えパパイヤ（ＰＲＳＶ−ＹＫ）の監視について（通知） |
| 山健福第619号 |
平成23年05月31日 |
生食用食肉を取り扱う施設に対する緊急監視等に関するＱ＆Ａについて |
| 山健福第620号 |
平成23年05月31日 |
平成２３年度食品衛生検査施設の信頼性確保部門について |
| 山健福第621号 |
平成23年05月30日 |
「食品安全」第２６号の送付について |
| 山健福第621号の2 |
平成23年11月24日 |
「食品安全」第２７号の送付について |
| 山健福第621号の3 |
平成23年12月28日 |
「食品安全」第２８号の送付について |
| 山健福第621号の4 |
平成24年03月08日 |
「食品安全」第２９号の送付について |
| 山健福第63号 |
平成23年04月13日 |
対香港輸出殻付き家きん卵の取扱いについて |
| 山健福第64号 |
平成23年04月07日 |
東北地方太平洋沖地震を受けた食品衛生法に基づく表示基準の経過措置の運用について（通知） |
| 山健福第656号 |
平成23年06月06日 |
平成２３年度食品衛生夏期対策の実施について（通知） |
| 山健福第65号 |
平成23年04月07日 |
東北地方太平洋沖地震を受けた製造所固有記号の表示の運用について（通知） |
| 山健福第674号 |
平成23年06月06日 |
「生食用食肉を取り扱う施設に対する緊急監視の実施について」及び「生食用食肉を取り扱う飲食店における情報提供について」に係る通知の差し替えについて（依頼） |
| 山健福第675号 |
平成23年06月06日 |
生食用食肉の表示に関するＱ＆Ａについて |
| 山健福第67号 |
平成23年04月07日 |
東北地方太平洋沖地震に伴う容器入り飲料水に係る食品衛生法に基づく表示基準の運用について（通知） |
| 山健福第69号 |
平成23年04月18日 |
製造所固有記号データベースシステムについて |
| 山健福第70号 |
平成23年04月18日 |
人事異動に伴う食中毒調査システム(NESFD））連絡担当者の変更について（通知） |
| 山健福第762号 |
平成23年06月16日 |
食鳥処理衛生管理者資格取得講習会受講希望者の事前調査について（通知） |
| 山健福第786号 |
平成23年06月20日 |
平成２３年度全国食品衛生監視員協議会第５１回関東ブロック研修大会等の開催について（通知） |
| 山健福第790号 |
平成23年06月20日 |
遺伝子組換え食品に係るパンフレットについて |
| 山健福第807号 |
平成23年06月21日 |
ニュージーランド産生食用かきの採取海域について |
| 山健福第820号 |
平成23年06月24日 |
市町村広報誌等を活用した食中毒予防の啓発活動について |
| 山健福第855号 |
平成23年06月28日 |
生食用食肉を取り扱う施設に対する監視指導の徹底について |
| 山健福第858号 |
平成23年06月24日 |
韓国向け輸出水産食品の取扱いについて |
| 山健福第891号 |
平成23年07月04日 |
生食用食肉を取り扱う施設に対する監視指導の徹底について |