平成26年度千葉県産業廃棄物リサイクル技術普及促進研修会の開催結果

「千葉県産業廃棄物リサイクル技術普及促進研修会」は、県内の優良な排出事業者、廃棄物処理業者を増やし、廃棄物の適正処理及びリサイクルを促進していくために、平成22年度から開催しています。

今年度はスーパー・小売店業界における廃棄物削減と再資源化をテーマとして、講義のほか、先進的手法を実践している小売店へのバスツアーを行いました。

開催結果の概要

日時：平成27年3月11日（水曜日）13時～18時

千葉県自治会館9階大会議室（千葉市中央区中央4-17-8）

講師：百瀬則子氏（ユニーグループ・ホールディングス株式会社グループ環境社会貢献部長）

総合小売業界唯一の「エコファースト企業」として、消費者と協調して実施している廃棄物の減量化・リサイクルに向けての様々な取組（容器包装削減、食品残渣の発生抑制・リサイクル、廃棄物計量による実態把握等）について説明していただきました。

講義1-1

講義1-2

講師：髙橋巧一氏（株式会社日本フードエコロジーセンター代表取締役）

食品廃棄物を活用する企業として、食品製造業や小売店等から出る食品廃棄物から液状飼料を生産し、養豚農家と連携して食品リサイクルループを構築する手法と実例について説明していただきました。

講義2-1

講義2-2

※受講者の中から、事前に申し込んだ方のみ

アピタ市原店（市原市青柳北1−1）（16時00分～17時00分）

先進的な廃棄物対策を行っているユニーグループ・ホールディング株式会社の小売店を訪問し、効果的な廃棄物の減量方法や、食品リサイクルの現場を視察しました。

パワーポイント資料（PDF：4,071KB）
(※ファイル容量が大きいため、一旦ファイルを保存してから御覧ください。)

フードボックス（外食等で食べきれなかった料理の持ち帰り用）

フードボックス