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報道発表案件

更新日:令和2(2020)年12月22日

ページ番号:406783

「ちば食品ロス リデュースチャレンジ!フォトコンテスト」を実施します

発表日:令和2年12月21日
環境生活部循環型社会推進課

国内の食品ロスは年間約612万トン、国民一人当たりでは、一日約132グラムと言われています。このたび、県では食品ロスの削減を図るため、「ちば食品ロス リデュースチャレンジ!フォトコンテスト」をInstagramで開催します。

コンテストのPR動画には、SNSやウェブサイトを中心に活躍する、料理研究家の五十嵐豪さんを起用するとともに、審査員としても参画していただきます。

食品ロスの削減は、誰もが取り組める身近な課題です。「いただきます」や「ごちそうさま」の笑顔、食材の使いきり・食べきりレシピ、食品保存のアイデアやフードドライブ・フードバンク活動など、食品ロス削減に関する写真を募集します。

なお、優秀作品には賞品を贈呈します。皆様の応募をお待ちしております。

1.スケジュール

募集期間:令和2年12月28日(月曜日)~令和3年1月31日(日曜日)まで

結果発表:令和3年2月下旬頃

※都合によりスケジュールを変更する場合があります。

2.応募方法

  1. Instagram「ノコサーヌ(@nokosa_nu.chiba)」をフォローする ※下記参考を参照ください。
  2. 指定ハッシュタグ「#ちば食ロスチャレンジ」をつけて、御自身のInstagramに写真を投稿する

食品保存写真の例

レシピ写真の例

食べきった際の笑顔写真の例

※左から食品保存写真の例、レシピ写真の例、食べきった際の笑顔写真の例です

3.応募資格

  1. 日本国内在住であること
  2. Instagramアカウントをお持ちであること

4.入賞作品数及び賞品

大賞:野田琺瑯「オールザベスト ギフトセット」(1作品)

イガゴー賞:五十嵐豪氏著書レシピ本セット(2作品)

ノコサーヌ賞:千葉県産調味料、粒すけ(米2kg)のうち1点(7作品)

賞品写真

5.その他

詳細はフォトコンテスト特設ページをご覧ください。

「ちば食品ロス リデュースチャレンジ!フォトコンテスト」特設ページ外部サイトへのリンク

6.参考

Instagramアカウント「ノコサーヌ(@nokosa_nu.chiba)」

開設日:令和2年7月20日(月曜日)

内容:食料の使いきりや食べ切りを実践し、食品ロス削減の必要性や使いきりレシピなど、食品ロス削減に関する情報を定期的に発信している。

ちば食べエコキャラクター「ノコサーヌ」

フォトコンテスト審査員(フォトコンテストのPR動画にも起用)

五十嵐豪/イガゴー氏

料理研究家。料理に関するコンサルティングやレシピ開発を行う、株式会社フードクリエイティブファクトリーの代表。

食材が一つしかなくてもできる、一つの食材を使いきる、手軽でおいしい「しかない料理」を提唱し、雑誌やテレビなど多方面で活躍中。

五十嵐豪さん

お問い合わせ

所属課室:環境生活部循環型社会推進課環境保全活動推進班

電話番号:043-223-4144

ファックス番号:043-221-3970

循環型社会推進課

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