令和元年度千葉なし味自慢コンテストの開催結果について

発表日：令和元年8月13日
農林水産部生産振興課

8月10日（土曜日）～11日（日曜日）に、習志野市のイオン津田沼店において「千葉なし味自慢コンテスト」を開催しました。今回は、県内の18団体から「幸水」97点が出品されました。初日の専門家による品質審査と、2日目の一般消費者50名による食べ比べにより、上位3賞が決定しました。コンテスト期間中は、試食宣伝を行い、「幸水」の味を消費者に知ってもらう機会となりました。

審査結果

専門審査及び一般審査の結果、上位3賞の入賞者が決定しました。

審査結果の一覧
賞名	所属組合名	氏名
農林水産大臣賞	船橋市果樹園芸組合	豊田大輔
千葉県知事賞	JAいちかわ果樹部会	迎米梨業組合組合長　板橋健一
農林水産省生産局長賞	鎌ヶ谷市梨業組合	石原和弘

専門家による審査風景

上位3賞に輝いた出品物の展示

審査期日

令和元年8月10日（土曜日）＜専門審査＞
令和元年8月11日（日曜日）＜一般審査＞

審査員

＜専門審査＞

試験研究・普及事業の梨の専門家、小売店バイヤー、卸売会社、農協関係計12名

＜一般審査＞

消費者50名

審査方法

＜専門審査＞

果実の糖度、色沢、熟度、玉揃い、食味等から総合的に審査。

＜一般審査＞

専門審査で選ばれた上位3点を食べ比べて、最もおいしかった1点に投票。

出品数

97点