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更新日:令和3(2021)年7月19日
ページ番号:316168
「地域ならではの食材を使った特産品」、「創意と工夫を凝らした加工品」を発掘するために商品を募集していましたが、多くの応募作品の中から「ちばの食の逸品2013」を決定しました。
この機会にぜひ、お取り寄せしてみませんか?
有限会社アルガマリーナ
0470-47-5477
中骨が口に残らないよう、あらかじめフィレにして食べやすくしてあります。さらに独自の調味配合と香り高いゆずを添えることによって、上品な一品に仕上げました。
※製造中止中
御宿岩和田漁業組合
0470-68-2011
漁師が1本ずつ丁寧に釣り上げたスルメイカはしっかり海水を吐かせ、生きているうちにタレに漬け込むことを徹底して行うことで、イカ全体にタレの味がよく染み込んだ商品となっております。
株式会社厨房MITO Kiyomidai cafē
0438-71-2178
木更津特産海苔をパウダーにした事で和食の世界を飛び出し様々な食への応用が可能になり、パリパリからフワフワに生まれ変わりました!
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