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多獲性魚の粗脂肪量情報-令和元年

魚の旬や水産加工品の用途等の参考とする為に、銚子漁港に水揚げされた多獲性魚の粗脂肪量を流通加工研究室銚子分室で測定したデータです。

（粗脂肪量は比重法（PDF：93KB）により求めています）

魚種別一覧

マイワシ	カタクチイワシ	サンマ	マアジ	マサバ	ゴマサバ
11月27日（PDF：59KB）		12月2日（PDF：61KB）	10月1日（PDF：54KB）	12月26日（PDF：59KB）	5月23日（PDF：59KB）
11月11日（PDF：62KB）		11月1日（PDF：58KB）	9月3日（PDF：55KB）	12月20日（PDF：59KB）
11月7日（PDF：59KB）			8月27日（PDF：50KB）	12月10日（PDF：59KB）
8月26日（PDF：59KB）			7月31日（PDF：55KB）	12月6日（PDF：58KB）
7月29日（PDF：59KB）			6月26日（PDF：55KB）	11月27日（PDF：59KB）
7月25日（PDF：59KB）			6月6日（PDF：55KB）	11月21日（PDF：59KB）
7月19日（PDF：58KB）				11月6日（PDF：59KB）
7月12日（PDF：59KB）				9月27日（PDF：58KB）
7月2日（PDF：58KB）				9月6日（PDF：59KB）
6月27日（PDF：58KB）				8月27日（PDF：57KB）
6月21日（PDF：59KB）				8月9日（PDF：59KB）
6月18日（PDF：58KB）				7月3日（PDF：59KB）
6月14日（PDF：58KB）				5月16日（PDF：59KB）
6月3日（PDF：59KB）				5月7日（PDF：59KB）
5月31日（PDF：58KB）				4月26日（PDF：58KB）
5月27日（PDF：58KB）				4月10日（PDF：58KB）
5月13日（PDF：58KB）				4月8日（PDF：41KB）
5月7日（PDF：59KB）				4月2日（PDF：44KB）
4月22日（PDF：58KB）				3月26日（PDF：43KB）
4月17日（PDF：58KB）				3月13日（PDF：39KB）
4月10日（PDF：58KB)				3月4日（PDF：40KB）
4月8日（PDF：40KB）				2月28日（PDF：40KB）
4月4日（PDF：40KB）				2月12日（PDF：40KB）
3月25日（PDF：39KB）				2月6日（PDF：40KB）
3月19日（PDF：39KB）				1月31日（PDF：40KB）
3月15日（PDF：39KB）				1月23日（PDF：40KB）
3月13日（PDF：39KB）				1月8日（PDF：40KB）
2月27日（PDF：39KB）
2月22日（PDF：39KB）
2月12日（PDF：38KB）
2月6日（PDF：39KB）
1月22日（PDF：39KB）
1月8日（PDF：39KB）