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ちば県民だより（令和3年5月号）8面

外出ができないときでも、お出掛け気分を味わおう！
チーバくんの今日はどこ行く？

※新型コロナウイルス感染拡大の状況に応じて、適切な時期に外出するようお願いします。（外出する際は、マスクの着用など感染症対策にご協力ください。）

袖ケ浦（そでがうら）公園（袖ケ浦市）
花菖蒲（しょうぶ）の見頃 5月中旬から6月

四季折々の花が楽しめる袖ケ浦公園。この時期は、約3600平方メートルの菖蒲園に50種1万5千株もの花菖蒲が咲き、初夏をしっとりと彩ります。花菖蒲に囲まれた園路をのんびり歩いたり、隣接する「花のテラス」でゆっくりお茶を飲みながら観賞するのもおすすめです。

公園内の池ではコイやアヒルに餌をあげることもでき、大型遊具も設置されているので子どもも大満足。幅広い世代に人気の公園です。

場所 袖ケ浦市飯富（いいとみ）2360

交通 JR内房線袖ケ浦駅からバス「袖ケ浦公園」下車。無料駐車場あり。

花のテラス 営業 10時30分から16時（不定休）

問い合わせ 袖ケ浦公園管理事務所 TEL 0438（63）6560

大本山清澄寺（せいちょうじ）（鴨川（かもがわ）市）

清澄（きよすみ）山の頂上近くにある寺で、日蓮（にちれん）聖人が出家・開宗した霊場といわれています。厳かな雰囲気の境内には、国内有数の巨木「大杉」（国指定天然記念物）や、中門（県指定有形文化財）など数多くの文化財が見られる他、5月から7月には希少な「モリアオガエル」を観察できるなど、豊かな自然が残ります。参道沿いの「工房きよすみ＆カフェ」は、地域おこし協力隊員と地元住民が運営する温かい雰囲気のお店で、苔玉（こけだま）や手作り雑貨を販売しています。

清澄寺 御朱印・御守り授与 9時30分から16時（参拝は時間外も可）

場所 鴨川市清澄（きよすみ）322-1

問い合わせ 清澄寺 TEL 04（7094）0525

カフェ 営業 土曜日・日曜日、祝日11時から16時 場所 鴨川市清澄246

問い合わせ 工房きよすみ＆カフェ TEL 080（7219）4455

交通 JR外房線安房天津（あわあまつ）駅からバス「清澄寺」下車。境内手前（徒歩約10分）に市営無料駐車場あり。

千葉県にオリンピック・パラリンピックがやってくる！

千葉県では7月1日（木曜日）から3日（土曜日）までの3日間行われる、オリンピック聖火リレー。

前回に引き続き、県内を走る聖火ランナーの方々に、リレーにかける思いをお聞きしましたので紹介します！

東京2020オリンピック聖火ランナー vol.2

• 「夢・目標を諦めないで！」金メダルを獲得した元女子バレーボールオリンピック選手

田村悦智子（たむら えちこ）（旧姓 前田（まえだ））さん （現館山スポーツ大使）

走行区間：南房総市

オリンピックを盛り上げスポーツの素晴らしさを知って欲しい。災害、コロナ禍の中でもめげずに元気に夢や目標を持ってみんなで乗り越えていきましょう！

• 千葉から世界へ！スポーツの素晴らしさ、力を伝えたい！

元千葉ロッテマリーンズ選手

里崎智也（さとざき ともや）さん

走行区間：習志野市・千葉市

オリンピアンとして東京五輪を盛り上げて、スポーツの素晴らしさ、力を伝えたいです！

• 日本医学ジャーナリスト協会賞受賞

アルビノ啓発活動を行う執筆者

石井更幸（いしい のぶゆき）さん

走行区間：君津市・富津市

生まれも育ちも袖ケ浦市で、今年は市制30周年を迎えます。聖火ランナーとして復興への思い、世界平和や、差別を減らす気持ち、そして地元愛を胸に希望の聖火をランナーの1人として繋（つな）ぎたいです。

ホームページでは、県で推薦した
聖火ランナーの方々を紹介しています！

ランナーの方々の、聖火リレーやオリンピック・パラリンピックに対する思いをご覧ください。

問い合わせ 県開催準備課 TEL 043（223）3483

旬のレシピ ちばの味 183

みんなで作ろう！
餃子の皮のピザ

〈材料〉2人分

＜ツナとコーンのピザ＞

餃子の皮（大判） 4枚

トマト（普通サイズ） 1／2個（100グラム）

ツナ 40グラム

コーン（缶詰） 40グラム

マヨネーズ 20グラム

＜ソーセージのピザ＞

餃子の皮（大判） 4枚

タマネギ 30グラム

ウインナーソーセージ 2本または3本

ピーマン 20グラム

ミニトマト 4個

ピザソース 20グラム

ピザ用チーズ 40グラム

（1人分／約370キロカロリー 脂質20.3グラム 食塩相当量1.1グラム）

作り方

1. ＜ツナとコーンのピザ＞トマトは5ミリ角に切る。餃子の皮にトマトを散らしたら、ツナ、コーンを乗せ、最後にマヨネーズをかける。
2. ＜ソーセージのピザ＞タマネギは薄切りに、ウインナーソーセージは厚さ5ミリの輪切りに、ピーマンは薄い輪切りに、ミニトマトは四つ切りにする。餃子の皮にピザソースを塗り、タマネギ、ウインナーソーセージ、ピーマン、ピザ用チーズ、ミニトマトを乗せる。
3. 1.と2.を、様子を見ながらオーブントースターで10分ほど焼く。

コツ

餃子の皮は乾燥しやすいので、ピザソースは端まできちんと塗りましょう。ポテトサラダなど、お好みの具材を乗せて焼いてもおいしいです。

〔調理協力・千葉伝統郷土料理研究会〕

トマトの豆知識

県産の産出額は全国第5位。高温多湿が苦手で、県産トマトの旬は1月から2月、5月、10月です。ヘタが濃い緑色で、皮に張りがあり、全体の色が均一なものを選びましょう。ヘタを取り、冷凍保存することもできます。

問い合わせ 県報道広報課 TEL 043（223）2241