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更新日:令和2(2020)年5月21日

ベジブロスってなあに?

実施ボランティア

ちば食育ボランティア登録No.323

今井由紀子氏

活動内容

「ベジブロス」とは何か?栄養の話や使い方、試食をしました。

ベジブロスは野菜のくず(捨てるところ)を煮出したスープのこと。根や皮・種などには実の部分とは違い、さまざまな栄養が含まれています。

普段の生活に上手く取り入れる方法をお話しました。試食のスープも好評でした。

 

ベジブロス1

 

ベジブロス2

 

実施日

平成27年9月8日(君津)、平成27年9月29日(茂原)

実施場所

コープデリ君津センター、コープルームもばら

よくある質問

お問い合わせ

所属課室:農林水産部安全農業推進課食育推進班

電話番号:043-223-3092

ファックス番号:043-201-2623

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