行政文書目録

知事部局 健康福祉部 夷隅健康福祉センター
　編冊年度：令和3年度 　保存期間：１年
　文書分類番号：004-05-0001000 　簿冊名：食品関係文書 −−−−−＞　 198件あります
文書記号番号 完結日 件名
夷健福第1278号 令和04年02月03日 指定成分等含有食品を取り扱う営業者に関する調査について（依頼）
夷健福第585号 令和03年07月01日 食肉処理業新規許可施設台帳の写しの送付について
夷健福第804号 令和03年09月10日 食品衛生法改正に伴う営業許可業種追加の周知について（依頼）
その他 令和03年04月07日 食品衛生法に基づく営業許可の有効期間について
その他 令和03年04月07日 令和２年度野生鳥獣肉の衛生管理等に関する実態調査の結果について（通知）
その他 令和03年04月09日 食品衛生法改正に係る検討会における検討委員の指名について（通知）
その他 令和03年04月13日 令和３年度公設卸売市場等に対する収去検査の実施について
その他 令和03年04月13日 令和３年度食品衛生検査の外部検査機関への委託について
その他 令和03年04月13日 令和３年度食品化学検査等の実施について
その他 令和03年04月13日 令和３年度食品表示・食品媒介感染症調査に係る研修会について（通知）
その他 令和03年04月19日 「認定生食用食肉取扱者講習会」の開催について（通知）
その他 令和03年04月20日 令和３年度第１回食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和03年04月22日 アニサキス食中毒疑い事案にかかわる他自治体管内の検体の取扱いについて
その他 令和03年04月26日 有毒植物による食中毒防止の徹底について
その他 令和03年05月06日 輸入生食用かきの取扱いについて
その他 令和03年05月10日 食品中の有害化学物質等の検査結果調査及び畜水産食品の残留有害物質モニタリング検査 実施について（通知）
その他 令和03年05月10日 麻痺性貝毒に係る監視指導について（通知）
その他 令和03年05月10日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その３３）
その他 令和03年05月11日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その３４）
その他 令和03年05月11日 令和３年度第２回食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和03年05月14日 食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に関する周知について
その他 令和03年05月17日 公益財団法人ひかり協会会報について（送付）
その他 令和03年05月17日 食品衛生申請等システム研修の開催について（通知）
その他 令和03年05月19日 「中国向け輸出水産食品認定施設に係る衛生要件の点検等に関するＱ＆Ａ」の更新につい て
その他 令和03年05月19日 食物アレルギー等に係る多言語の食品表示啓発ツールの活用について
その他 令和03年05月19日 中国政府の要請に基づく輸出水産食品認定施設に係る衛生要件の点検等の実施について
その他 令和03年05月26日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その３６）
その他 令和03年05月27日 令和３年度食品衛生夏期対策の実施について（通知）
その他 令和03年05月28日 中華人民共和国向け輸出水産食品の取扱要綱の一部訂正について
その他 令和03年06月02日 食中毒注意報の発令について（通知）
その他 令和03年06月02日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その３７）
その他 令和03年06月03日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その３８）
その他 令和03年06月03日 令和３年度食中毒予防強調月間の実施について（通知）
その他 令和03年06月04日 と畜場の廃止について（通知）
その他 令和03年06月04日 と畜場番号の新規設定について（通知）
その他 令和03年06月08日 食品表示法第１０条の２第１項の規定に基づく食品の自主回収の届出に係る電子申請シス テムへの入力要領及び記載要領に関する留意事項について
その他 令和03年06月11日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和03年06月15日 ＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の本格施行について（通知）
その他 令和03年06月15日 講師依頼について
その他 令和03年06月15日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和03年06月15日 令和３年度食鳥処理衛生管理者の登録講習会受講希望者に関する調査について（依頼）
その他 令和03年06月17日 食品衛生法第５９条第２項の規定による命令を受けて回収する食品の回収情報の公表につ いて
その他 令和03年06月17日 食品表示法第６条第８項の規定による命令を受けて回収する食品の回収情報の公表につい て
その他 令和03年06月17日 令和３年度公設卸売市場等に対する収去検査の実施について
その他 令和03年06月30日 インドネシア及びナイジェリア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年07月15日 指定成分等含有食品を取り扱う営業者に関する調査について（結果）
その他 令和03年07月15日 腸管出血性大腸菌O157 VT1VT2事例の集積について
その他 令和03年07月19日 と畜場に併設していない食肉処理場で処理されたスライス肉の輸出に係る対応案について （照会）
その他 令和03年07月19日 インドネシア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年07月19日 ブラジル向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年07月19日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和03年07月20日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和03年07月21日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その４０）
その他 令和03年07月26日 食中毒警報の発令について（通知）
その他 令和03年07月28日 令和３年度食品衛生検査施設信頼性確保部門責任者等研修会の開催について
その他 令和03年07月28日 令和４年食品衛生管理者の登録講習会受講希望に関する調査について（依頼）
その他 令和03年08月04日 食品衛生法改正事項実態把握事業への協力について（依頼）
その他 令和03年08月05日 新型コロナウイルス感染症のまん延に伴う緊急事態宣言の発令に係る業務の対応について （依頼）
その他 令和03年08月10日 令和３年度海の家等海浜における食品営業施設の一斉監視指導の実施について
その他 令和03年08月11日 東京オリンピック・パラリンピック競技大会の開催における食品衛生対策について（通知 ）
その他 令和03年08月18日 ８月検討会の中止について
その他 令和03年08月18日 インド及びインドネシア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年08月18日 ベトナム向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年08月18日 営業届出制度に係るリーフレットについて
その他 令和03年08月18日 食品衛生法における営業許可と生活衛生同業組合員の要件について
その他 令和03年08月18日 新型コロナウイルス感染症のまん延に伴う緊急事態宣言の発令に係る業務の対応について （依頼）
その他 令和03年08月18日 千葉県飲食店感染防止対策認証事業について
その他 令和03年08月18日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和03年08月18日 農林水産物及び食品の輸出の促進に関する法律第17条第１項及び第２項に基づく適合施設 認定の迅速化について（依頼）
その他 令和03年08月25日 英国、欧州連合、スイス及びノルウェー向け輸出水産食品に係る施設認定の対象について
その他 令和03年08月25日 食中毒警報の継続について
その他 令和03年08月27日 インド及びインドネシア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年08月27日 輸入生食用かきの取扱いについて
その他 令和03年08月27日 令和３年８月11日からの大雨に係る被害伴い設置された避難所での食中毒対策について
その他 令和03年09月01日 乳処理施設の監視指導の徹底について
その他 令和03年09月06日 県システムにおける移行許可申請の入力について
その他 令和03年09月07日 「トレーラーを利用した自動車による営業許可」について
その他 令和03年09月07日 イ ンドネシア 向け輸出水産食品 認定 施設に関する情報提供
その他 令和03年09月07日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の 公表について
その他 令和03年09月08日 月齢制限の廃止に伴うデンマークから輸入される牛肉等の取扱いについて
その他 令和03年09月08日 令和３年度厚生労働大臣表彰（食品衛生功労者及び食品衛生優良施設）表彰式の開催中止 について
その他 令和03年09月08日 令和３年度第１回食品表示研修会「食品表示の基礎」の開催について（通知）
その他 令和03年09月10日 令和２年度における輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果及び輸入食品監視統計の 公表について（通知）
その他 令和03年09月14日 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について（通知）
その他 令和03年09月14日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の参加について（依頼）
その他 令和03年09月14日 毒キノコによる食中毒の注意喚起について
その他 令和03年09月17日 令和３年度千葉県食品衛生大会表彰授与式典の開催中止について
その他 令和03年09月28日 令和３年度ふぐ処理師試験受験者の決定について（通知）
その他 令和03年10月18日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和03年10月21日 「デオキシニバレノールの試験法について」による試験法の取扱いについて（通知）
その他 令和03年10月21日 インド及びインドネシア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年10月21日 サウジアラビア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年10月21日 タイ向けに輸出される牛肉及び豚肉の食肉衛生証明書について
その他 令和03年10月21日 タイ向け輸出食品取扱認定施設に関する情報提供
その他 令和03年10月21日 小麦中のデオキシニバレノール試験法について（通知）
その他 令和03年10月21日 食中毒警報等の解除について（通知）
その他 令和03年10月21日 農林水産物及び食品の輸出の促進に関する法律第１７条第１項及び第２項に基づく適合施 設認定の迅速化について（依頼）
その他 令和03年10月21日 輸入生食用かきの取扱いについて
その他 令和03年10月21日 令和３年度食鳥処理衛生管理者の登録講習会の開催について
その他 令和03年10月21日 令和３年度食品衛生検査施設内部点検の日程調整について
その他 令和03年10月25日 インドネシア及びナイジェリア 向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年10月25日 食品衛生法第５７条に基づく営業届について
その他 令和03年11月09日 「第４回房総ジビエコンテスト」の参加者募集及び「房総ジビエフェア２０２２」の参加 店舗募集について（通知）
その他 令和03年11月09日 アニサキスによる食中毒の原因調査について
その他 令和03年11月09日 インドネシア及びナイジェリア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和03年11月09日 ナシフグの取扱いについて（通知）
その他 令和03年11月09日 欧州連合、スイス及びノルウェー向け輸出水産食品の衛生証明書の様式の変更について
その他 令和03年11月09日 食肉販売業者における届出の要否について
その他 令和03年11月09日 食品衛生検査施設における業務管理に係る内部点検の実施について（通知）
その他 令和03年11月09日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和03年11月09日 餅の取扱いについて
その他 令和03年11月09日 令和３年度千葉県年末の食品安全推進月間の中止について（通知）
その他 令和03年11月10日 新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた食品表示法に基づく食品表示基準の運用の終了 について（通知）
その他 令和03年11月10日 新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた製造所等及び製造所固有記号の表示の運用に係 る通知の取扱いについて（通知）
その他 令和03年11月18日 【回答】疑義照会（千葉県）（採取業の委託）
その他 令和03年11月18日 食品衛生法改正に係る検討会の中止について
その他 令和03年11月26日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その５）
その他 令和03年11月26日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その６）
その他 令和03年11月26日 輸出食鳥肉等の取扱いについて（その１）（その２）
その他 令和03年11月26日 輸出食鳥肉等の取扱いについて（その３）
その他 令和03年11月26日 輸出食鳥肉等の取扱いについて（その４）
その他 令和03年11月30日 食品衛生責任者養成講習会eラーニングの導入について
その他 令和03年12月03日 タイ向け輸出牛肉及び豚肉の衛生証明書の変更について
その他 令和03年12月03日 香港向け輸出牛肉、豚肉及び家きん肉を取り扱う施設の認定手続きの変更について
その他 令和03年12月03日 香港向け輸出豚肉の衛生証明書発行について
その他 令和03年12月03日 中国向け魚類輸出の際の寄生虫（アニサキス）対策に関する注意喚起について
その他 令和03年12月06日 行政手続のオンライン化に係る取組について（依頼）
その他 令和03年12月08日 タイ向け輸出食品取扱認定施設およびベトナム向け輸出水産食品認定施設に関する情報提 供
その他 令和03年12月09日 インドネシア、ナイジェリア及びサウジアラビア向け輸出水産食品認定施設に関する情報 提供
その他 令和03年12月09日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和03年12月09日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その７）
その他 令和03年12月09日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その８）
その他 令和03年12月09日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その９）
その他 令和03年12月14日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１０）
その他 令和03年12月17日 ＣＳＦ発生都道府県について
その他 令和03年12月17日 タイ向け輸出食品取扱認定施設およびインドネシア向け輸出水産食品認定施設に関する情 報提供
その他 令和03年12月17日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和03年12月23日 令和３年度千葉県食肉衛生技術研修会の開催について（書面開催）
その他 令和03年12月27日 輸入生食用かきの取扱いについて
その他 令和03年12月27日 令和３年度輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果（中間報告）について
その他 令和03年12月28日 自動車営業の営業許可申請・届出に関する照会について（一部改正）
その他 令和04年01月04日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１１）
その他 令和04年01月04日 令和３年度千葉県野生鳥獣肉処理衛生管理講習会開催計画の策定及び開催について（通知 ）
その他 令和04年01月17日 ノロウイルスの感染症・食中毒予防対策について（通知）
その他 令和04年01月17日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和04年01月24日 インド、インドネシア向け輸出水産食品認定施設及びタイ向け輸出食品取扱認定施設に関 する情報提供
その他 令和04年01月24日 タイ向け輸出食品取扱認定施設に関する情報提供
その他 令和04年01月24日 食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰の選定基準について
その他 令和04年01月24日 中国向け輸出水産食品取扱施設の認定手続等について
その他 令和04年01月24日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１２）
その他 令和04年01月24日 令和４年度輸入食品監視指導計画（案）に関する意見募集の開始について
その他 令和04年01月25日 令和３年度千葉県野生鳥獣肉処理衛生管理講習会の中止について（通知）
その他 令和04年01月31日 インドネシア向け輸出水産食品認定施設に関する情報提供
その他 令和04年01月31日 タイ向け輸出食品取扱認定施設に関する情報提供
その他 令和04年01月31日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和04年01月31日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１３）
その他 令和04年02月01日 行政文書等の写し等の交付申請における事務処理について（通知）
その他 令和04年02月07日 タイ向け輸出食品取扱認定施設およびベトナム向け輸出水産食品認定施設に関する情報提 供
その他 令和04年02月07日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１４）
その他 令和04年02月07日 令和４年度千葉県食品衛生監視指導計画（案）について
その他 令和04年02月08日 「千葉県野生鳥獣肉に係る衛生管理ガイドライン」の改正に伴う意見等について（照会）
その他 令和04年02月08日 と畜場の廃止について（通知）
その他 令和04年02月08日 と畜場の廃止について（通知）
その他 令和04年02月08日 と畜場の名称の変更について（通知）
その他 令和04年02月08日 オープンデータ情報取扱要領の改正について
その他 令和04年02月08日 中国政府の要請に基づく輸出水産食品認定施設に係る衛生要件の点検等の実施について
その他 令和04年02月08日 東京オリンピック・パラリンピック競技大会の開催における対応について（通知）
その他 令和04年02月08日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１５）
その他 令和04年02月08日 令和３年度ふぐ処理師試験及びふぐ処理師認定講習会に係る提出書類の配布について（依 頼）
その他 令和04年02月08日 令和３年度千葉県夏の食品安全推進月間の中止について（通知）
その他 令和04年02月15日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和04年02月15日 中国向け輸出水産食品取扱施設の認定手続等（認定手続中の施設等の取扱い）について
その他 令和04年02月21日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１６）
その他 令和04年02月22日 と畜場の廃止及び設置について
その他 令和04年02月24日 一元的な輸出証明書発給システムの移行に向けた操作説明会の開催及び申請事業者に対す るgBizIDプライムアカウント取得の周知について
その他 令和04年02月24日 令和３年度食品衛生等関係職員研修会の開催について
その他 令和04年02月28日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和04年02月28日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１７）
その他 令和04年02月28日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１８）
その他 令和04年03月08日 タイ向け輸出食品取扱認定施設およびインドネシア向け輸出水産食品認定施設に関する情 報提供
その他 令和04年03月08日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その１９）
その他 令和04年03月08日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その２０）
その他 令和04年03月08日 輸入生食用かきの取扱いについて
その他 令和04年03月08日 令和４年度食品等検査計画について
その他 令和04年03月11日 食品衛生法改正に係る検討会への職員の派遣について（依頼）
その他 令和04年03月14日 いわゆるシェアキッチンに係る営業許可の取扱いについて
その他 令和04年03月14日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その２１）
その他 令和04年03月25日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和04年03月25日 毒物劇物迅速検査キットの配付について
その他 令和04年03月29日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その２２）
その他 令和04年03月29日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その２３）
その他 令和04年03月30日 令和４年度千葉県食品衛生監視指導計画（案）に対する意見募集の結果について
その他 令和04年03月30日 令和４年度千葉県食品衛生監視指導計画の策定について
その他 令和04年03月30日 令和４年度輸入食品監視指導計画の策定について（通知）
その他 令和04年03月31日 食品、添加物等の規格基準における清涼飲料水の製造基準の適合について
その他 令和04年03月31日 生かきの採取水域について
その他 令和04年03月31日 組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について
その他 令和04年03月31日 輸出食鳥肉、食鳥肉製品、殻付き卵及び卵製品の取扱いについて（その２４）

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