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更新日:平成27(2015)年3月17日

教えてちばの恵み

大佐和漁協江戸前あなご

1.認定品名

大佐和漁協江戸前あなご

2.認定事業者名

大佐和漁業協同組合

3.地域及び認定品の特徴

大佐和漁協江戸前あなごの写真

  • 全国に知られた江戸前のさかなの代表格であるアナゴ。その姿・形から「はかりめ」ともよばれています。
  • 富津岬近くに位置する大佐和漁協の漁業者が、漁場にこだわり、穴子筒で漁獲しているアナゴです。
  • また、穴子筒の水抜きの穴を大きくして小さなアナゴを逃がすようにするなど、江戸前の漁業資源を守る努力をしています。

4.規格等

認定対象期間(旬):5月~11月

大きさ等:120g以上

5.問い合わせ先

大佐和漁業協同組合

住所:富津市小久保字港町3089

電話:0439-65-0034

ファクス:0439-65-0031

6.購入方法

大佐和漁業協同組合

住所:富津市小久保字港町3089

電話:0439-65-0034

お問い合わせ

所属課室:農林水産部水産課流通加工班

電話番号:043-223-3045

ファックス番号:043-221-3425

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