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更新日:平成25(2013)年6月27日

きのこの料理レシピ

森林は、私たちに木材を供給するとともに、きのこやたけのこなどさまざまな恵みを与えるなど、私達の生活に多くの恩恵を与えてくれます。

また、日本では古くからきのこやたけのこなどを食材としていますが、最近特に「きのこ」が見直されています。

きのこの写真

ここに紹介するのは、きのこの料理レシピの一例です。

是非、ご家庭でお試しください。

ヘルシー&楽しい新しいしいたけ料理(PDF:227KB)

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所属課室:農林水産部森林課林業振興室

電話番号:043-223-2966

ファックス番号:043-225-7448

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