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報道発表資料

更新日:平成30(2018)年1月23日

「ちば食べエコ 忘年会・新年会食べきり応援キャンペーン」の実施について

発表日:平成29年11月27日

千葉県環境生活部循環型社会推進課

まだ食べられるのに捨てられてしまう食品ロスの発生量は全国で年間600万トンを超えるといわれており、その削減が求められています。

特に、宴会での食べ残し量の割合は、ランチや定食の約4ともいわれています。

そこで、県では忘年会や新年会の機会が増える時期に合わせて、料理の食べ残しを減らすため、「ちば食べエコ 忘年会・新年会食べきり応援キャンペーン」を実施します。

残さずきれいに食べて、身近なところから食品ロスを減らしましょう。

1目的

千葉県では、忘年会・新年会シーズンの食品ロス(食べ残し)の削減を目的として、以下のような取組を推進します。

  • 苦手な料理がある場合は、抜いてもらえるかお店に相談する。
  • 状況を見て、テーブル間で料理を配分する。
  • 開始直後や終了前に、料理を食べるための時間を設ける。

2実施時期

平成29年12月1日(金曜日)~平成30年1月31日(水曜日)

3実施内容

協力店舗(飲食店)

  • キャンペーンポスターの掲示・チラシの配布による啓発を実施します。

キャンペーンポスター(PDF:93KB)

キャンペーンチラシ(PDF:93KB)

千葉県

 4協力店舗(平成30年1月23日現在)

番号

店舗名

所在地

1

炭火焼鳥 御嘉家"(おかげ)外部サイトへのリンク

山武郡九十九里町片貝6928-118

2

Inizio

千葉市中央区中央4-13-13 なのはなビル1F

3

海食堂 九十九里倉庫

山武郡九十九里町栗生2359-138

4

割烹やまもと外部サイトへのリンク

八街市八街ほ240

5

ビストロ イヴローニュ 千葉市中央区中央2-2-5 タムタムスクエア3F

6

レストラン ディスカーロ外部サイトへのリンク

千葉市中央区本千葉町15-1

7

中国料理 景山外部サイトへのリンク 千葉市中央区本千葉町15-1

8

中チカ食堂

千葉市中央区市場町1-1

9

スカイレストラン黎明

千葉市中央区市場町1-1

10

議会食堂

千葉市中央区市場町1-1

11

プラザ菜の花 フロール 千葉市中央区長洲1-8-1

12

プラザ菜の花 総 千葉市中央区長洲1-8-1

13

プラザ菜の花 宴会場 千葉市中央区長洲1-8-1

14

白百合茶房 千葉市中央区市場町1-1

15

喫茶エテルナ 千葉市中央区中央4-14-6

16

喫茶ブーケ 千葉市中央区中央4-13-13

 5応募方法(キャンペーン参加者)

期間内にアンケートに答えると抽選で次のグッズが当たります。

  • 千葉県の特産品(10名様)
  • クオカード(30名様)
  • ノコサーヌランチョンマット(45名様)

応募方法

<1>チラシにあるバーコードを読み取り、webから回答

ちば食べエコ 忘年会・新年会食べきり応援キャンペーンアンケート回答ページ外部サイトへのリンク

<2>チラシ裏面のアンケートに記入し、FAX及び郵送にて回答

応募期限

平成30年2月16日(金曜日)まで

6参加方法(協力店舗)

下記の様式をメール及びFAX、又は郵送にて提出してください。

参加希望票(ワード:16KB)

よくある質問

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お問い合わせ

所属課室:環境生活部循環型社会推進課環境保全活動推進班

電話番号:043-223-4144

ファックス番号:043-221-3970

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