「6次産業化」とは

 

    我が国の農林水産業の活力は著しく低下し、農山漁村地域の維持・存続も危ぶまれている状況です。

    このような状況の中、農林水産業や農山漁村の再生・活性化を図っていくために、農林漁業者が、農林水産物の生産（1次産業）だけでなく、食品加工（2次産業）、流通・販売（3次産業）にも主体的に取組むことによって、新たな付加価値を生み出し、儲かる農林水産業を実現し、農山漁村の雇用確保と所得向上を目指す取組のことです。