ここから本文です。

更新日:令和3(2021)年7月2日

ページ番号:448518

元気半島、ちば!(ちばの地ビール特集)

千葉県の旬の情報をお知らせします。(令和3年7月2日現在)

今回の特集は

  • ちばの地ビール

    千葉県では県内の各地でビールづくりが行われています。それぞれの醸造所では、地域の特産品や水を生かし、個性豊かなビールづくりに取り組んでいます。今回は、県内の地ビールの素材や品質へのこだわりや、多種多様なフレーバーの楽しみを紹介します。


今回のプレゼントチーバくん(プレゼント)

地ビール2銘柄6本プレゼント (C)幕張ブルワリー株式会社

 

フルーティで飲みやすい『幕張ブロンドエール』と、バランスが取れた爽やかな『幕張ペールエール』がセットになった“本格醸造の地ビール2銘柄6本”を抽選で20名の方にプレゼントします。「地ビール」の応募様式外部サイトへのリンク(応募期間:令和3年7月2日から令和3年7月13日まで)。

当選者の発表はプレゼント品の発送をもって代えさせていただきます。※社会情勢等により発送が予定より遅れる場合がございます。予めご了承ください。

(掲載した情報は令和3年6月時点のものです。)

目次

  1. 安房麦酒(南房総市)

  2. ハーヴェスト・ムーン(浦安市)

  3. 佐倉芳醇麦酒(佐倉市)

  4. 船橋ビール (船橋市)

  5. 柏はじめIPA、柏太陽のエール(柏市)

  6. 幕張ブロンドエール・幕張ペールエール(千葉市美浜区)

  7. 銚子エール(銚子市)

  8. 鋸南麦酒(鋸南町)

◎地ビール以外にもまだまだある「本格的な千葉のお酒」

―君津市の酒蔵が作った千葉で初の地ウイスキー―

  房総ウイスキー(君津市)

1. 安房麦酒(南房総市)

安房麦酒醸造の様子(C) 有限会社農業法人安房麦酒

「安房麦酒」は、ビール先進国イギリスとドイツから厳選し直輸入した高品質のモルトをふんだんに使用した、高濃度仕込みの贅沢なビールです。

「アンバーエール」は、上品で爽やかな味わいが特徴で、「ペールエール」はコクとホップの華やかな香りを前面に出したビールです。また、濃厚なのに後味がすっきりした「ダークエール」のほかに、南房総市三芳(みよし)産の米「蛍(ほたる)まい」を使用した、ほのかな米の香りと端正な味わいの「蛍まいヴァイス」を醸造しています。

 安房麦酒フルーツエール(C) 有限会社農業法人安房麦酒

本格的なビールのほか、ブルーベリーを使用した「フルーツエール」も製造しています。ビールづくりに愛情を込めて丁寧に仕込むことで、まるで芸術作品のような、他にはない独自のこだわりを生み出しています。

安房麦酒6本セット(C) 有限会社農業法人安房麦酒

価格:各種1本 330ml 550円(税込)

配送は各種類の計6本(6本入箱)、各種類の計10本から24本まで(24本入箱)対応

※本数は各種類の中からお選びいただけます。詳しくは下記ホームページからご覧ください。

有限会社農業法人安房麦酒

所在:南房総市谷向394-1

営業時間:9時から17時まで

定休日:土曜日、日曜日、祝日

問い合わせ:0470-36-4231

ホームページ有限会社農業法人安房麦酒外部サイトへのリンク

2. ハーヴェスト・ムーン(浦安市)

イクスピアリ(R)(C)株式会社イクスピアリ

「ハーヴェスト・ムーン(R)」は、東京ディズニーリゾート(R)内の商業施設「イクスピアリ(R)」4階にある地ビール工房内で造られている、浦安市舞浜の地ビールです。“収穫の時を告げる輝く月のように…”。“収穫を祝う楽しい気持ちをこのビールで感じてもらえるように…”。そんな思いから、ハーヴェスト・ムーンは生まれました。

日本にわずかな人数しかいないビアテイスターの最高位資格「マスター・ビアジャッジ」の称号を持つビール職人が、ゆっくりと時間をかけて造り上げています。研ぎ澄まされた感覚と技で、甘味、苦味、酸味、香りを突き詰めたビールは、どんな料理にも合い、飽きのこない味わいに仕上がっています。数々の大会で賞を獲得した定番5種のほか、「薫子-かおるエール-」や「インペリアルピルスナー」など、季節限定や数量限定のビールも醸造しており、バラエティに豊かなラインナップが楽しめます。

ハーヴェスト・ムーン3本セット(C)株式会社イクスピアリ

季節限定ビール3本セット(C)株式会社イクスピアリ

価格:(上)ハーヴェスト・ムーン 定番3本セット 1,606円(税込)

(下)季節限定ビール3本セット 1,771円(税込)

株式会社イクスピアリ

所在:浦安市舞浜1-4

お問い合わせ:047-305-2525(イクスピアリ インフォメーション 10時から19時まで)

ホームページハーヴェスト・ムーン(R)外部サイトへのリンク

オンラインショップ楽天市場外部サイトへのリンク

3. 佐倉芳醇麦酒(佐倉市)

佐倉芳醇麦酒醸造所(C) 合同会社ロコビア

ロコビアは、1998年に佐倉市の酒専門店「シモアール」の醸造所として創業し、2012年4月に合同会社を設立。20年以上の長い醸造の歴史を刻んできました。

佐倉芳醇麦酒は「佐倉スチーム」と呼ばれ、古典的アメリカン・エール「スチーム・ビール」のオリジナルレシピと同様にノーザン・ブルワー・ホップだけを使用しています。

「スチーム・ビール」が誕生したのは、ゴールドラッシュに沸いた19世紀のアメリカ西海岸。樽を開けた時に蒸気のごとく吹き出すビールの様子から、いつしか「スチーム」と呼ばれるようになりました。

「佐倉スチーム」は、エールにしては低めの発酵温度と、ラガーリングの効果によるクリーンな仕上がりにより、しっかり利いたホップの苦みを楽しめます。

佐倉スチーム(C)合同会社ロコビア

価格:1本 330ml 550円(税込)

ロコビア販売所(併設のシモアールユーカリが丘店内)

所在:佐倉市上座1193

営業時間:10時から20時まで

定休日:年始

問い合わせ:043-487-6914(合同会社ロコビア)

購入に関しては043-463-0195(ロコビア販売所)へ

ホームページ合同会社ロコビア外部サイトへのリンク

4. 船橋ビール (船橋市)

船橋ビール醸造所(C)株式会社船橋ビール醸造所

JR西船橋駅から徒歩1分にある小さな醸造所「船橋ビール醸造所」。

三種のホップを贅沢に使用した「船橋エール」や、船橋名産のホンビノス貝を使った「黒ビール」、船橋にんじんの葉を使った「ホワイトビール」などを醸造しています。「地元の新鮮な農水産物や風土に、醸造家のほんの少しの個性やこだわりをスパイスとして加え、お客様に“美味しく”“楽しく”日々飲んでもらえるビールを提供したい」という思いで醸造に取り組んでいます。

ビール醸造(C)株式会社船橋ビール醸造所

2021年2月からは、自宅でもクラフトビールを気軽に楽しめるよう、量り売りを開始。また、トマトやふきのとう、パッションフルーツやいちごなど、船橋の旬の野菜や果物とコラボした「季節限定クラフトビール」も展開しています。

船橋ビール3本セット(C)株式会社船橋ビール醸造所

価格:(左)船橋ブラック(中央)船橋エール(右)船橋ホワイト

各種1本 330ml 528円(税込)

船橋ビール3本セット(組み合わせ自由) 1,684円(税込)※箱代100円を含みます

船橋ビールスペシャル6本セット(組み合わせ) 3,850円(税込)※箱代682円を含みます

株式会社船橋ビール醸造所

所在:船橋市西船4-29-9

営業時間:16時から24時まで

定休日:無し(不定休日あり)

問い合わせ:047-437-8888

ホームページ船橋ビール醸造所外部サイトへのリンク

5. 柏はじめIPA、柏太陽のエール(柏市)

こまいぬブルワリー柏麦酒(C)有限会社こまいぬ

柏市にあるクラフトビール醸造所「こまいぬブルワリー柏麦酒」は、品質と素材にこだわり、地域の方々が誇りに感じ、全国に幸せを届られるような高品質のビール造りを心掛けて醸造しています。

柏太陽のエール(C)有限会社こまいぬ

柏はじめIPA(C)有限会社こまいぬ

「柏はじめIPA」は、「ジャパン・グレートビア・アワード2019」で金賞を受賞。4種のホップをブレンドし、豊かな香りと麦芽のコク、苦みが一体となった芳醇なビールです。「柏太陽のエール」はホップのフルーティーな香りとフレーバーを前面に押し出し、苦みを抑えスッキリ飲みやすく仕上げた、若者や女性に人気のビールです。定番のビールは6種類あり、そのほか季節限定のさまざまなビールを提供しています。

ドイツ発の資格「ディプロムビアソムリエ」を持った醸造長を中心に造り上げた個性的なビールは、クラフトビールの世界でも高い評価を得ています。

 

価格:柏はじめIPA(4本セット) 各330ml 2,520円(税込)

柏太陽のエール(4本セット) 各330ml 2,520円(税込)

有限会社こまいぬブルワリー

所在:柏市柏5-8-15

営業時間:17時から19時まで

定休日:月曜日から木曜日

問い合わせ:info@kashiwa.beer

オンラインショップこまいぬブルワリー外部サイトへのリンク

※ご購入はオンラインショップからお願いします。

6. 幕張ブロンドエール・幕張ペールエール(千葉市美浜区)

幕張ブロンドエールと幕張ペールエール(C)幕張ブルワリー株式会社
 

「幕張ブルワリー」は、千葉市初のクラフトビール醸造所。アメリカ・オレゴン州ポートランドのクラフトビール文化に影響を受け、現地の醸造設備を導入。アメリカの醸造家から学んだ醸造技術を生かし、身近な豊かさを体現できるビール造りを目指しています。

ホップがほのかに香るような、フルーティで飲みやすい「幕張ブロンドエール(MAKUHARI BLONDE ALE)」と、柑橘系ホップのアロマとモルトの味わいのバランスが取れた「幕張ペールエール(MAKUHARI PALE ALE)」の2銘柄セットは人気の商品です。

他にも「千葉ロッテマリーンズ」のオリジナルビールを醸造しています。幕張ブルワリーの世界観をお楽しみください。

マリーンズビール(C)幕張ブルワリー株式会社

価格:ALE LOVER「BLONDE ALE/PALE ALE」 2銘柄6本セット 3,300円(税込)

マリーンズビール 1本 330ml 660円(税込)

幕張ブルワリー株式会社

所在:千葉市美浜区若葉3-1-21

営業時間:月曜日から木曜日/11時30分から15時、17時から21時30分まで

金曜日/11時30分から15時、17時30分から20時まで

土曜日、祝日前日/11時30分から20時まで

日曜日・祝日/11時30分から21時30分まで

※現在「まん延防止等重点措置」を受け、時間短縮営業をしております。詳細は電話等でお問い合わせください。

定休日:水曜日

問い合わせ:043-307-1962

ホームページ幕張ブルワリー株式会社外部サイトへのリンク

オンラインショップ幕張ブルワリー株式会社外部サイトへのリンク

7. 銚子エール(銚子市)

銚子エール(C)チョウシ・チアーズ株式会社

「銚子エール」は、銚子市の犬吠埼灯台から昇る、日本一早い初日の出をモチーフにしたロゴマークが目を引きます。ロゴマークに描かれた初日の出の縁起をかつぎ、飲んで「ちょうしよくなる」ビールや、「銚子が誇れるクラフトビールを!」を目指し醸造しています。

魚介類の水揚げ港として有名な銚子市の地域性から『銚子の魚に合うビール』をテーマに、オリジナルレシピで醸造した「銚子エール」は、琥珀色で芳醇な香りと味わいと、辛口のキレ感が特徴的なビールです。

また、初めて醸造(ファーストバッチ)された「One for All SMaSH!」は、シンプルなレシピながらも、麦芽本来の味わいとホップのアロマを存分に楽しめます。

銚子エール(C)チョウシ・チアーズ株式会社

価格:銚子エール 1本 330ml 600円(税込)

One for All SMaSH! 1本 330ml 600円(税込)

チョウシ・チアーズ株式会社

所在:銚子市犬吠埼9575-2

営業時間:11時から17時まで

定休日:月曜日・火曜日 ※祝日は営業

問い合わせ:0479-21-3986

ホームページチョウシ・チアーズ株式会社外部サイトへのリンク

8. 鋸南麦酒(鋸南町)

きょなんビール(C) きょなん株式会社

鋸南町の活性化を目指し、鋸南町産の農産品を副原料に使用した「鋸南麦酒」は、町のシンボル鋸山(のこぎりやま)から流れる伏流水を仕込み水に使用し、酵母を生かすために非熱処理・無ろ過で醸造しています。

鋸南町産のコシヒカリをたっぷり使用し、苦みが少なく、スッキリ仕上げた「きょなんゴールデンエール」と、レモンの香りを効かせて飲みやすく仕上げた「アメリカンペールエール」は人気の商品。そのほかにも、山椒やコリアンダーを効かせた「ホワイトエールナルシス」や、コーヒーフレーバーの黒ビール「トーキョーベイポーター」、生姜の香りが特徴の「サンセットイングリッシュビター」など、さまざまなフレーバーのビールも揃えています。

きょなんビール各種セット(C) きょなん株式会社

価格:きょなんゴールデンエール 1本 330ml 550円(税込)

アメリカンペールエール 1本 330ml 550円(税込)

ホワイトエールナルシス 1本 330ml 550円(税込)

トーキョーベイポーター 1本 330ml 550円(税込)

サンセットイングリッシュビター 1本 330ml 550円(税込)

きょなん株式会社

所在:安房郡鋸南町吉浜517-1(道の駅きょなん内)

営業時間:9時から17時まで(火曜日から金曜日)

定休日:月曜日

問い合わせ:0470-29-5454

FAX 0470-29-5455(鋸南町観光物産センター内)

ホームページきょなん株式会社外部サイトへのリンク

※店舗情報・ご購入はホームページをご覧ください。

◎地ビール以外にもまだまだある「本格的な千葉のお酒」
―君津市の酒蔵が作った千葉で初の地ウイスキー―

房総ウイスキー(君津市)

須藤本家は房総丘陵の中央部、君津市久留里にある歴史ある酒蔵です。平成の名水100選に選ばれている「生きた水・久留里」を使用し、銘酒を生み出しています。「房総ウイスキー」は、千葉県で初めての地ウイスキーとして須藤本家から誕生しました。

「房総ウイスキー」は、3年熟成させた自社製モルトウイスキーと輸入グレンウイスキーのブレンドウイスキー/グレンモルトです。日本人の味覚に合わせて、スモーキーさよりも、甘く華やかな香りが立つように仕上げられています。モルトの甘味や樽の微かなスパイシーさ、ウッディ感が特徴のウイスキーです。

房総ウイスキー

価格:700ml 1本 2,200円(税込)から

株式会社須藤本家

所在:君津市青柳16-10

営業時間:8時30分から19時まで

定休日:不定休

問い合わせ:0439-27-2024

ホームページ株式会社須藤本家外部サイトへのリンク

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。
次回の「元気半島、ちば!」は、7月中旬を予定しています。
プレゼントもありますのでご期待ください。

「元気半島、ちば!」は随時新しい情報を追加してまいります。
「元気半島、ちば!」バックナンバーを「お気に入り」に登録して、時々チェックしてみてください。

お問い合わせ

所属課室:総合企画部地域づくり課ブランド戦略室

電話番号:043-223-2242

ファックス番号:043-227-0146

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?