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更新日：令和3(2021)年10月15日

ページ番号：451202

千葉県飲食店感染防止対策認証事業

　県では、感染防止対策と経済の両立を目指し、飲食店の感染防止対策を促進するため、認証モデル事業を千葉市内の飲食店を対象に実施してまいりました。

　モデル事業について、ハード・ソフト面での検証を踏まえた改善を行ったうえで、飲食店における感染防止対策を県が認証する制度を、県内全域で実施することとしました。

　厳しく設定した認証基準を適用し、基準の達成に必要となる設備の整備費用等への支援を行うとともに、高いレベルでの対策が講じられていることを踏まえ、認証店に対しては、まん延防止等重点措置区域以外の地域において、営業時間の短縮要請等を行わないこととしています。

※緊急事態宣言が発令されている時及びまん延防止等重点措置区域内の認証店については、要請を行います。

事業概要

　千葉県では、飲食店が取り組む感染防止対策について、県が現地を確認した上で、高いレベルでの対策が取られていることを認証する事業を実施します。認証事業の申請は7月26日から受付を開始しています。

◆ 飲食店の感染防止対策を現地で確認し、県が作成する基準を満たす店舗に認証ステッカーを交付します。

◆ 県ホームページに認証店を掲載し、高いレベルでの対策が徹底されていることを公表します。

◆ 認証店に対しては、営業時間の短縮要請等を行わないこととしています。（※）

　※ただし、当面の間は、緊急事態宣言が発令されている時及びまん延防止等重点措置区域を除きます。

注：認証店については、新型インフルエンザ等対策特別措置法第24条第9項に基づく「営業時間の短縮要請」、「酒類提供の制限の要請」の対象でなくなることから、千葉県感染拡大防止対策協力金の申請対象とはなりませんのでご留意ください。

認証ステッカーのイメージ画像です

【認証店ステッカーのイメージ】

認証店一覧ぺージはこちら

認証基準マニュアル

千葉県飲食店感染防止対策認証基準マニュアル（PDF：4,332.1KB）
（※ファイルサイズが大きいので、閲覧の際はご注意ください。）

認証申請から補助金受給までの流れ

認証申請、補助申請の流れ
画像をクリックすると拡大表示します（JPG：161.9KB）

周知チラシ

千葉県飲食店感染防止対策認証事業案内（PDF：334.7KB）

申請書類等

申請時に必要な書類

一括ダウンロード【チェックリスト・様式】	PDF形式（PDF：2,816KB）
必要書類チェックリスト	EXCEL形式（エクセル：16.3KB）	PDF形式（PDF：521.2KB）
【第1号様式】千葉県飲食店感染防止対策認証事業認証申請書	EXCEL形式（エクセル：24.6KB）	PDF形式（PDF：135.1KB）
【第2号様式】誓約書（押印必要）	WORD形式（ワード：16KB）	PDF形式（PDF：101.5KB）
【第3号様式】役員等名簿（押印必要）	EXCEL形式（エクセル：20.5KB）	PDF形式（PDF：72.5KB）
食品衛生法の規定による許可証の写し	ー
認証基準チェックリスト（自己申告の上、現時点で対策が取れている項目にチェックをいれたもの）	WORD形式（ワード：220.1KB）	PDF形式（PDF：1,967.6KB）
施設の平面図（手書きでも可）	※テーブル、座席、厨房の位置等が分かるように作成
施設の写真	※外観、入口、飲食スペース、厨房、休憩スペースなど

その他様式

【第４号様式】認証マーク再交付申請書	WORD形式（ワード：33KB）	PDF形式（PDF：49.2KB）
【第５号様式】認証事項変更届	WORD形式（ワード：36.5KB）	PDF形式（PDF：69.1KB）
【第６号様式】認証更新申請書	EXCEL形式（エクセル：17.7KB）	PDF形式（PDF：135.9KB）
【第７号様式】認証辞退届	WORD形式（ワード：33.5KB）	PDF形式（PDF：48.6KB）
【第８号様式】事業再開届	WORD形式（ワード：33.5KB）	PDF形式（PDF：52.8KB）

参考資料（認証基準に基づき飲食店が作成する書類の例等）

来店者への要請・注意喚起チラシ（認証基準「１来店者の感染症予防（１）入店・注文・支払い」に基づくもの）	店舗入口用（PDF：311.5KB）	店内用（PDF：321.3KB）		トイレ用（PDF：288.5KB）
来店者への要請・注意喚起チラシ（認証基準「１来店者の感染症予防（２）食事・店内利用」等に基づくもの）	座席使用不可のチラシ（PDF：321.3KB） ※認証飲食店以外の飲食店でも利用できます。
二酸化炭素濃度（CO２）記録シート（認証基準「３施設・設備の衛生管理の徹底」に基づくもの）	EXCEL形式（エクセル：12.1KB）		PDF形式（PDF：348.8KB）
認証基準チェックリスト（日別）（認証基準「４チェックリストの作成・公表」に基づくもの）	EXCEL形式（エクセル：18.9KB）		PDF形式（PDF：1,127.3KB）
認証基準チェックリスト（日別：概要版）（認証基準「４チェックリストの作成・公表」に基づくもの）	PDF形式（PDF：618.2KB）
感染防止対策チェックリスト（従業員用）（認証基準「６選択項目」に基づくもの）	EXCEL形式（エクセル：13.3KB）		PDF形式（PDF：516.2KB）
お客様情報記入要請フォーマット（認証基準「６選択項目」に基づくもの）	PDF形式（PDF：292.7KB）
感染防止対策マニュアルサンプル※ （認証基準「７その他に基づくもの」）	WORD形式（ワード：15.6KB）		PDF形式（PDF：847.2KB）
利用者の理解を得るためのポスター	PDF形式（PDF：295.5KB）
お客様へのお願い（千葉県からの要請）	PDF形式（PDF：334.9KB）

※感染防止対策マニュアルサンプルに記載されている第4条の別紙について

感染防止対策マニュアルサンプルを採用する場合、第4条で定める「別紙」として、認証基準（チェック欄を記入したもの）を添付して従業員と共有してください。

また、店舗の状況に応じた共用物品の消毒方法・頻度等やその他役割分担表など任意に作成した書類を追加してください。

申請方法

1.申請書類の提出方法

ホームページから電子申請、郵送、メール又はファックスにて提出してください。

※電子申請はこちらから：千葉県飲食店感染防止対策認証制度特設ページ（外部サイト）

※新型コロナウイルス感染症感染拡大防止の観点から、持参はお控えください。

※郵送の場合は、封筒に「認証申請書在中」と朱書きしてください。

2.申請窓口

千葉県飲食店認証事務局

　郵送先　〒260-0028　千葉市中央区新町18-10　千葉第一生命ビル3階

メール　chiba-ninsho@tobutoptours.co.jp

ファックス　043-307-9004

認証制度Q＆A

認証制度に関するご質問

認証制度に関するご質問については、以下のQ＆Aをご確認ください。

認証制度に関するQ&A（PDF：1,101.6KB）

よくあるご質問

ここでは、申請や認証制度そのものについて、よくあるご質問をご紹介します。

ご不明点は、お問い合わせ窓口へご相談ください。

申請について

Q1.認証の申請ができるかどうかに関する相談はどこにしたらよいか。

A1.認証及び補助金の申請や各申請に関する問い合わせは、すべて事務局までお願いします。事務局を「ワンストップ窓口」とし、認証の申請受付、補助金申請受付等を行います。

Q2.複数の店舗を経営しているが、申請は1枚にまとめてよいか。

A2.店舗ごとに認証するので、店舗ごとに別々に申請してください。

認証について

Q3.千葉県内の飲食店は確実に認証を受ける必要があるか。

A3.申請は任意です。

Q4.休業中の店舗でも申請できるか。

A4.必要な書類等を準備していただければ、申請することは可能ですが、現地確認は営業再開後に実施します。

補助金について

補助金の申請ができる者は、中小企業者や個人事業主等で、認証申請後、令和3年7月26日以降に購入した、認証基準を達成するために必要な設備に限ります。

※本県が、本補助金において、特定の事業者や製品を推奨することはありません。

詳しくは以下のページをご覧ください。

千葉県飲食店感染防止対策認証事業補助金

お問い合わせ窓口

　申請手続き、補助金についてのお問合せはこちらへお願いします。