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更新日：平成23(2011)年7月6日
平成22年度食中毒発生状況
平成22年度及び平成21年度の食中毒発生件数等
平成22年度の食中毒発生件数等
| 自治体 | 千葉県 | 千葉市 | 船橋市 | 柏市 | 累計 |
|---|---|---|---|---|---|
| 件数 | 9 | 7 | 1 | 2 | 19 |
| 患者数 | 119 | 236 | 1 | 106 | 462 |
| 死亡患者数 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1件当たり患者数 | 13.2 | 33.7 | 1 | 53 | 24.3 |
※ 患者数等は、調査中のため確定したものではありません。
平成21年度の食中毒発生件数等
| 自治体 | 千葉県 | 千葉市 | 船橋市 | 柏市 | 累計 |
|---|---|---|---|---|---|
| 件数 | 27 | 13 | 3 | 0 | 43 |
| 患者数 | 803 | 237 | 10 | 0 | 1,050 |
| 死亡患者数 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1件当たり患者数 | 29.7 | 18.2 | 3.3 | 0 | 24.4 |
※ 患者数等は、調査中のため確定したものではありません。
食中毒発生個別状況
| 発症月日 | 発生場所 | 摂食者数 | 患者数 | 原因施設 | 摂食場所 | 原因食品 | 原因物質 | 措置 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6月22日 | 千葉市 | 5名 | 4名 | 飲食店営業 | 原因施設と同じ | 当該施設で提供された食事 | カンピロバクター |
平成22年7月7日～7月9日（3日間）営業停止 |
| 8月3日 | 山武市 | 5名 | 5名 | 家庭 | 家庭 | 不明 | カンピロバクター | - |
| 8月22日 | 市原市 | 5名 | 4名 | 飲食店営業 | 原因施設と同じ | 当該施設で提供された食事 | カンピロバクター |
平成22年9月1日～9月3日（3日間）営業停止 |
| 8月31日 | 東京都 | 75名 | 54名 | 飲食店営業 | 原因施設と同じ | 当該施設で提供された食事 | 腸炎ビブリオ |
平成22年9月3日～9月5日（3日間）営業停止 |
| 10月16日 | 勝浦市 |
7名 |
7名 |
食品販売業 | 家庭 | 植物性自然毒（クサウラベニタケ） |
|
|
| 1月8日 | 市原市 | 15名 | 9名 | 飲食店営業 | 原因施設と同じ | 当該施設で提供された食事 | ノロウイルス |
平成23年1月14日～1月16日（3日間）営業停止 |
| 1月15日 | 松戸市 | 15名 | 5名 | 飲食店営業 | 原因施設と同じ | 当該施設で提供された食事 | カンピロバクター |
平成23年1月21日～1月23日（3日間）営業停止 |
| 2月23日 |
山武郡横芝光町 |
12名 | 10名 | 飲食店営業 | 原因施設と同じ | 当該施設で提供された食事 | ノロウイルス |
平成23年2月28日～3月2日（3日間）営業停止 |
| 3月6日 | 千葉市 | 23名 | 21名 | 飲食店営業 | 原因施設と同じ | 当該施設で提供された食事 | ノロウイルス |
平成23年3月11日～3月13日（3日間）営業停止 |
※ 患者数等は、調査中のため確定したものではありません。
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