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更新日：平成29(2017)年5月9日

過去のトピックス-食の安全・安心

食中毒関係

• キンシバイ（巻き貝）を食べないでください（農林水産省のページへ）（厚生労働省のページへ）
• 真空パック詰食品のボツリヌス食中毒対策（厚生労働省のページへ）
• 肉の生食が原因で発生した食中毒について
• 急性の脳症を疑う事案の発生について（スギヒラタケの摂取）（厚生労働省のページへ）

その他

• 非食用の事故米穀の不正規流通について（農林水産省のページへ）
• 清涼飲料水の異物混入事例について（厚生労働省のページへ）
• 中国における牛乳へのメラミン混入事案について（厚生労働省のページへ）
• アガリクス（カワリハラタケ）を含む製品について（厚生労働省のページへ）