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更新日:平成29(2017)年4月14日

水産物の適正表示の徹底について

県内の貝類卸売業者による原産地の不適正な表示に関し、JAS法に基づく指示を行った事案が発生したことから、県では食品の適正表示について、関係団体及び会員等に対し、より一層の周知を要請しました。

1要請先

各市町村長

千葉県漁業協同組合連合会長

千葉県漁業協同組合連合会会員組合長

千葉県水産加工業協同組合連合会長

千葉県水産加工業協同組合連合会会員組合長

千葉県内水面漁業協同組合連合会長

千葉県内水面漁業協同組合連合会会員組合長

千葉県鮮魚商協同組合連合会長

千葉県商工会議所連合会長

千葉県商工会連合会長

2周知内容

水産物につきましては、「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(昭和25年5月11日法律第175号)」(以下「JAS法」という。)に基づく「生鮮食品品質表示基準(平成12年3月31日農林水産省告示第514号)」により、消費者に販売される食品について、販売業者に対し名称及び原産地等の表示が義務付けられています。

また、JAS法では、品質表示基準において表示すべき原産地(原料又は材料の原産地を含む。)について虚偽の表示をした飲食料品を販売した者に対する罰則規定として、悪質な場合、個人は2年以下の懲役又は200万円以下の罰金、法人は1億円以下の罰金に処するものとされています。

ついては、食品の適正表示について、関係団体及び会員等に対し、より一層の周知を図るとともに、法令遵守が徹底されますようお願いします。

3水産物の食品表示についての相談について

千葉県農林水産部安全農業推進課食品表示班      電話:043-223-3082

千葉県農林水産部水産局水産課流通加工班             電話:043-223-3045

千葉県銚子水産事務所漁業調整指導課                    電話:0479-22-8397

千葉県館山水産事務所漁業調整指導課                    電話:0470-22-5761

千葉県勝浦水産事務所漁業調整指導課                    電話:0470-73-0108

関東農政局千葉地域センター消費・安全グループ表示・規格チーム   電話:043-224-5613

4関係通知

 

 

よくある質問

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お問い合わせ

所属課室:農林水産部安全農業推進課食品表示班

電話番号:043-223-3082

ファックス番号:043-201-2623

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